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俄羅斯生態(tài)食品在中國銷路通暢

點(diǎn)擊：3834  作者： 俄羅斯衛(wèi)星通訊社    來源： 俄羅斯衛(wèi)星通訊社  發(fā)布時(shí)間:2020-01-31 09:51:26

 

     有多少種食品，中國就能生產(chǎn)和銷售多少，這是任何國家都不具備的。但盡管如此，外國廠家在中國農(nóng)產(chǎn)品市場還是找到了自己的空間，甚至在某些領(lǐng)域還起到主導(dǎo)作用。

俄羅斯人僅在幾年前才開始爭奪這個(gè)市場，并取得了不錯(cuò)的成績。俄羅斯向中國供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品和各類食品的供應(yīng)量，從2014年的11億美元增加到2018年的25億美元。根據(jù)2019年的結(jié)果，增速一直保持在20—25%的水平上。

相對于中國市場，30億美元的供應(yīng)量僅是滄海一粟。但需指出的是，俄羅斯某些農(nóng)產(chǎn)品出口，在中國已呈強(qiáng)勁之勢。比如冰激凌，俄羅斯是五大供應(yīng)國之一。豆油和葵花籽油，占中國進(jìn)口的30%多，而且專家們指出這并非極限。原因在于當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味的變化，也將推動俄產(chǎn)葵花籽油進(jìn)入中國市場。大約7—8年前，葵花籽油在中國人眼中僅是一種新奇食品，但現(xiàn)在中國進(jìn)口公司已將俄產(chǎn)油品看成是生態(tài)類食品。相對于豆油和菜籽油，中國人愿意付出更高的價(jià)格。

另一種趨勢是，在俄羅斯供應(yīng)中國的食品結(jié)構(gòu)中，原材料占比在逐漸下降，高附加值產(chǎn)品總量在增加。其中涉及到俄傳統(tǒng)出口中占上風(fēng)的魚類和海產(chǎn)品。如果說，之前魚類供應(yīng)中95%是廉價(jià)的需再加工的冷凍食品，但現(xiàn)在這部分已不超過60%。

俄羅斯向中國大量供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品和中美貿(mào)易摩擦加劇時(shí)間相吻合。也許，供應(yīng)增加的原因是美國生產(chǎn)商離去，空出了部分市場？

俄羅斯衛(wèi)星通訊社就此向阿爾泰地區(qū)專門從事面粉、葵花籽油、通心粉和糙米生產(chǎn)的“阿列依卡”公司經(jīng)理葉琳娜·謝爾賓尼娜提出了這個(gè)問題，這家公司從2007年開始向中國市場供貨。

 

據(jù)葉琳娜·謝爾賓尼娜介紹，俄羅斯出口量增加和中美貿(mào)易沖突之間沒有任何關(guān)聯(lián)。而且無論貿(mào)易爭端結(jié)果如何，俄羅斯廠家都將繼續(xù)增加農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)，因?yàn)檫@方面完全是其它因素在起作用。

她說：“中國有很好的增加居民收入機(jī)制，政府在完成給人民的承諾。相應(yīng)的，伴隨中國消費(fèi)者對外國食品的需求增長，俄羅斯廠家的供應(yīng)量也在增加。我覺得，不久之后，俄食品的需求量還將不斷增長。原因有二：首先，俄羅斯食品有價(jià)格優(yōu)勢；其次，它們非常的生態(tài)清潔。這是客觀事實(shí)，要知道，俄羅斯領(lǐng)土廣袤、人口稀少，良好的自然環(huán)境為俄產(chǎn)品的生態(tài)性提供了保障。”

葉琳娜·謝爾賓尼娜指出，俄產(chǎn)品供應(yīng)量大增，與中國伙伴的合作關(guān)系有關(guān)。中國出現(xiàn)了一些不追求短期利潤而是和俄廠家建立長期合作的伙伴。甚至有的公司，專門從事俄農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)，為此還投入了不少資金。再加上，俄羅斯供應(yīng)商對中國市場的游戲規(guī)則更加地了解，知道中國消費(fèi)者的心理。

 

對于俄羅斯出口商來說，中國在2018年底開放雞肉市場是重大事件，肉制品和禽類副產(chǎn)品可以向中國直接供貨。

此前是通過香港和越南中轉(zhuǎn)，俄羅斯向越南供應(yīng)雞爪、雞翅和禽類副產(chǎn)品，在那里進(jìn)行再加工、包裝然后運(yùn)往中國。供應(yīng)香港的大部分禽類副產(chǎn)品，也基本是同樣的渠道。中國市場對俄廠家開放后，不再需要這樣的方式了。直接供貨使中國成為俄羅斯的最大雞肉進(jìn)口國，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年大約供應(yīng)了6萬噸雞肉。今年將增加2倍，可達(dá)到12—15萬噸。

俄羅斯向中國出口豬肉事宜仍處在談判過程中。據(jù)悉，中國已準(zhǔn)備從俄羅斯沒有非洲豬瘟的地區(qū)進(jìn)口豬肉，條件是安全。為此，中國伙伴需承認(rèn)俄羅斯本土化原則，其中包括非洲豬瘟問題。

2018年俄羅斯生產(chǎn)了400萬噸豬肉，可以與世界最大的肉制品國巴西相媲美。2年前，俄羅斯完全實(shí)現(xiàn)豬肉自給自足，此后產(chǎn)量還在不斷增長。目前，國內(nèi)豬肉市場飽和，豬肉價(jià)格是近5年來最低的。如果非洲豬瘟不像在中國和東南亞國家那樣肆虐，俄羅斯廠家希望未來4年將產(chǎn)量增加到500萬噸。期望寄托在出口上，而中國是主要方向之一。目前中國豬肉短缺，歐盟國家賺的盆滿缽滿，出口量占中國進(jìn)口的2/3。在豬肉價(jià)格上漲背景下，中國肉聯(lián)廠轉(zhuǎn)而加工雞肉。其結(jié)果是，俄羅斯價(jià)格較低的雞肉，在中國的市場份額不斷增長。

 

▲ 在俄羅斯供應(yīng)中國的食品結(jié)構(gòu)中，原材料占比在逐漸下降，高附加值產(chǎn)品總量在增加。

很多俄羅斯公司都爭先恐后地想進(jìn)入中國市場，盡管大家都明白，事情并非簡單。“切爾基佐沃集團(tuán)”戰(zhàn)略規(guī)劃部部長安德烈·達(dá)里諾夫與俄羅斯衛(wèi)星通訊社分享了自己的看法。這家公司從2019年夏開始進(jìn)入中國市場。

他說：“我們知道，中國消費(fèi)者非常看好俄羅斯的產(chǎn)品，認(rèn)為這些產(chǎn)品生態(tài)清潔。也就是說，對俄羅斯產(chǎn)品的興趣是有的。因此，‘切爾基佐沃集團(tuán)’在中國開放豬肉市場后，計(jì)劃向中國大量供貨。”

中俄貿(mào)易中，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)成為新的增長點(diǎn)。2018年俄羅斯向中國出口的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量增加了42%，但同期的貿(mào)易額僅增長了27%。目前，2019年的數(shù)據(jù)還沒有統(tǒng)計(jì)出來，但據(jù)年度初步結(jié)果，農(nóng)產(chǎn)品出口超前發(fā)展趨勢依然存在。

2019年，莫斯科和北京簽署了一系列食品、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)協(xié)議：1月，俄羅斯凍雞肉開始銷往中國，其中包括給中國“麥當(dāng)勞”網(wǎng)店供貨；6月，簽署了中國市場農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入紀(jì)要，內(nèi)含大麥、油菜甚至大米；7月，中國取消了最后一項(xiàng)大豆進(jìn)口限制；9月，開始向中國供應(yīng)生奶，同月在符拉迪沃斯托克東方經(jīng)濟(jì)論壇上，宣布啟動“農(nóng)業(yè)快車”項(xiàng)目。現(xiàn)在，俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品可通過冷凍集裝箱列車向中國快速供貨。