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大漢之鷹：主流媒體談豬色變，何以文化自信？

點擊：  作者：大漢之鷹    來源：昆侖策網(wǎng)【綜合】  發(fā)布時間:2018-02-11 13:37:11

 

 

 

　　一、篡改民俗：臘月二十六，殺豬割年肉

 

　　“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬，當然是殺自己家養(yǎng)的豬；所謂割肉，是指沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因為農(nóng)耕社會經(jīng)濟不發(fā)達，人們只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。臘月二十六的傳統(tǒng)民俗是“燉豬肉”。

 

　　大年將至，中華大地上到處充滿了歡樂祥和的氣氛。然而在這和美的氣氛中，隱隱有些讓人不安的氛圍在醞釀。最近這些年，一些主流媒體，例如央視、新浪、中國政府網(wǎng)等，不知道要“避諱”什么，居然把傳統(tǒng)的過年民謠“臘月二十六，燉豬肉”篡改為“臘月二十六，燉羊肉”、“燉大肉”、“去買肉”、“去割肉”等等，甚至央視還出現(xiàn)了“臘月二十六，燉牛肉”！這種無視、甚至扭曲中華文明幾千年傳統(tǒng)習俗的做法讓人痛心疾首，其背后是文化的不自信。

 

 

　　更有意思的是，下面兩個媒體直接把二十六那天給抽掉了。兩個所謂無神論政黨主政的政府的機構(gòu)，國家宗教局官方微信公眾號“微言宗教”的日歷牌少了一天，臘月二十六。國家機關(guān)居然以某種“不可說”的原因神奇地憑空偷走了一天時光！這對我們這些幾千年來一直生活在自己祖先的土地上的原住民是怎樣的悲哀！

 

 

　　即使到新中國剛建立初期，二十六怎么可能隨便殺牛，在人民公社殺牛都需要特殊申請的。

 

 

　　二、作為十二生肖的豬，居然在央視春晚中逐漸成為了禁詞

 

　　十二生肖是中國歷史上用十二種動物來代表十二地支，源于遠古中國人對天象的觀察和對自然規(guī)律的總結(jié)，是50多個民族（僅個別民族除外）都有流傳，是各民族共同血脈和文化傳承的象征。維族十二生肖用魚代替了龍，而柯族生肖中，用狐貍代替了猴子。本來應(yīng)該是中華文化和民族團結(jié)的最好象征之一。

 

　　事實上，當年我在甘肅，經(jīng)常和回族朋友們一起唱西游記主題歌，角色扮演取經(jīng)師徒四人。而甘肅花兒唱詞里，豬八戒背媳婦也總是讓人忍俊不禁。

 

　　然而，央視…………..

 

　　下面簡單回顧，我們這個以無神論為立國之本的國家電視臺，央視春晚的恐豬之路。

 

　　歷經(jīng)多年，觀看央視春晚已經(jīng)變成了中華民族過年的習俗之一。大年三十晚上一家圍坐，邊嘮嗑，邊看春晚！團團圓圓！和和美美！

 

 

　　首屆春晚恰巧為1983年豬年。春晚開場為小狗喚醒沉睡的小豬，迎接豬年到來。接著動畫馬季騎著可愛的小豬與其他三位主持人率先出場！豬年春晚正式拉開序幕。

 

 

 

　　1995年春晚，在開場歌舞《吉祥紅燈舞》中，兒童舞蹈演員拿著可愛的小豬燈籠，聯(lián)歡晚會正式登場。在結(jié)尾楊洪基和林萍演唱的《今夜難眠》歌唱中，兒童舞蹈演員也拿著可愛的小豬燈籠出場，晚會在兒童的歡快舞步中結(jié)束。

 

 

 

　　2007年春晚，所有的豬都一直在貪睡中，僅有小品中出現(xiàn)“生個豬寶寶”，其他所以主持人和演員對豬只字未提。

 

 

　　形成鮮明對比的是2015羊年春晚和2016猴年春晚，不僅有可愛的類似動物吉祥物，而且全場羊和猴被主持人和演員提到了驚人的幾百次之多。

 

 

　　三、豬在中華文明中的地位

 

　　野豬首先在中國被馴化，中國養(yǎng)豬的歷史可以追溯到近萬年前，比如徐水南莊頭遺址的豬骨。最近的考古發(fā)現(xiàn)說明，近萬年左右，從歐洲到東亞，隨著豬的馴養(yǎng)，人類文明開始飛躍發(fā)展。先秦時期據(jù)殷墟出土的甲骨文記載，商、周時代已有豬的舍飼。而后隨著生產(chǎn)的發(fā)展，逐漸產(chǎn)生了對不同的豬加以區(qū)分的要求。商、周時代養(yǎng)豬技術(shù)上的一大創(chuàng)造是發(fā)明了閹豬技術(shù)。漢代隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，養(yǎng)豬不僅為了食用，也有積肥的作用。這一情況促進了養(yǎng)豬方式的變化。

 

　　豬有“烏金”之名，父系氏族公社時期，豬是財富標志，臨夏大何莊的墓葬有三十六塊豬骨陪葬。豕是士庶以下平民的祭品，以豕為之，陳豕于室，合家而祀，即“家”字。

 

　　早在先秦時代，中國就出現(xiàn)了“六畜”之說。所謂“六畜”，包括馬、牛、羊、豬、狗、雞。“六畜”除去產(chǎn)地基本不在中原并用來騎乘的馬之外，其余五種再加上魚，構(gòu)成了古代中國人肉食的主要部分。其中，牛、羊、豬又居于特別重要的地位。

 

　　周代的《禮記》將牛、羊、豬稱為“太牢”，是只有國君及卿大夫才有資格享用的佳品，至于底層百姓，一如漢代的《鹽鐵論》所說，“非鄉(xiāng)飲酒、膢臘、祭祀無酒肉”，通常只能在逢年過節(jié)及慶典時將吃肉作為一種享受。周代，人工養(yǎng)豬已有一定的規(guī)模，豬肉消費量也在不斷加大?！对娊?jīng)•大雅》中的《公劉》詩中提到當時吃肉的情況：“執(zhí)豕于牢，酌之用匏。”意思是，從圈里抓豬殺了菜，用瓢兒喝酒，淋漓盡致地描述了“大口吃肉，大碗喝酒”的場景。

 

　　牛肉雖然貴為“太牢”之一，上古時期亦用于祭祀與食用。但自從春秋后期鐵犁、牛耕的生產(chǎn)方式出現(xiàn)后，牛成為重要的勞動工具，歷朝歷代三令五申禁止宰殺耕牛，一如唐武宗所言，“牛，稼穡之資，中國禁人屠宰”，遂令牛肉逐漸淡出肉食行列。

 

　　牛肉之外，同在“太牢”之列的羊肉與豬肉一度曾在中國人的餐桌上平分秋色。漢代既有“澤中千足彘（250只豬），此其人皆與千戶候等”的記載，亦有許多人家擁有“千足羊（250只羊）”的說法，足見養(yǎng)豬與養(yǎng)羊難分伯仲。

 

　　其他歷史考古發(fā)現(xiàn)：

 

　　河南陜縣廟底溝遺址屬于仰韶文化中期的埋葬1豬3狗。（公元前4000年）

 

　　汝州中山寨遺址屬于仰韶文化晚期，一墓分三層埋葬2豬2狗1人（公元前3000年）

 

　　河南靈寶澗口遺址廟底溝二期文化，灰坑H7埋葬1豬1狗，（公元前2900～前2800年左右）

 

　　山西夏縣東下馮遺址龍山文化灰坑H231埋葬2羊2狗1豬（為公元前1900～前1500年左右）

 

　　陶寺遺址，年代經(jīng)碳十四測定為公元前2200——2400年之間。有14座墓隨葬豬的下頜骨，少則半個或一副，多的十多副，最大的一個墓埋30副以上。象征財富最具代表性的動產(chǎn)——豬。在陶寺墓地已發(fā)掘的數(shù)百座墓葬中，有六座明顯超出一般墓葬以上的大墓。其中一座出土一副完整豬骨架。

 

　　河南偃師二里頭遺址1號巨型坑中出土豬祭祀的遺跡（公元前1800年）

 

　　《甲骨文合集》32674載：「丁巳卜，又燎于父丁百犬、百，卯百牛?！刮闹械摹浮篂楣i，這次祭祀共燎燒一百只狗、一百頭公豬，剖殺一百頭牛。

 

　　而現(xiàn)代廣東人在掃墓時除了會帶上香燭、紙帛等祭品外，還會抬只乳豬去祭祖，燒乳豬在廣東已有超過二千年的歷史。在廣東傳統(tǒng)習俗中，燒豬或燒乳豬是各隆重場合的常用品。無論是新店開張、新劇開拍或是清明祭祖，都可常見抬出整只燒豬或燒乳豬作為祭祀用品。切燒豬有時更會是儀式的一部分，待儀式完成后，燒豬便會分給各參與者分享。清明分食乳豬等燒味食品，講究的是“紅皮赤壯”意頭，寓意祖先保佑子孫身體強壯安健。

 

 

　　四、為何恐豬？

 

　　從上面的歷史以及分析可以看出，中國過去并不忌諱提及“豬”字。事實上，到80年代前，大部分相關(guān)民族的群眾已經(jīng)不信仰伊斯蘭教或者僅僅是保留部分伊斯蘭習俗比如不吃豬肉了。80年代國家派留學生去埃及沙特留學，重新引入了伊斯蘭教。而原來的格迪目信仰已經(jīng)斷了傳承。而新信徒為了凸顯出自己的虔誠和與眾不同、占據(jù)教內(nèi)理論上的制高點，把不吃豬肉擴展為不能看見豬肉不能聽見豬字，逐漸擴張禁忌范圍，甚至逾越了教法和經(jīng)訓。這種現(xiàn)象，事實上是極端化的表現(xiàn)。同時，它還可以隔離十個民族群眾和其他民族的聯(lián)系和溝通，制造人為的民族隔離和族群撕裂，便于把普通民族群眾洗腦和愚化成狂信徒。

 

　　很明顯，我國社會對宗教極端和伊斯蘭原教旨嚴重缺乏認識和警惕性，反而把對宗教信仰自由和相互尊重，理解成了對少數(shù)宗教極端分子的單方面遷就；甚至當成了政治業(yè)績。這導致了中國國內(nèi)的伊斯蘭教在極端化原教旨化的道路上，大開倒車愈演愈烈。甚至開始反過來影響沙特等中東國家，比如沙特也是在中國穆斯林的影響下，2006年開始禁止進口豬形象的相關(guān)玩偶和其他產(chǎn)品。在這個過程中，政府忽視了民族群眾思想進步和素質(zhì)提高的重要性，反而在全國大力投資建設(shè)清真寺和阿拉伯文化城、街區(qū)，導致了相關(guān)地區(qū)的經(jīng)濟教育嚴重滯后于快速增長的人口和日益惡劣的環(huán)境。各種相關(guān)政策無視十個民族中原本占多數(shù)的不信教人群的合法權(quán)力，也不考慮給予他們真正平等的合法權(quán)益，例如平等發(fā)展權(quán)和平等教育權(quán)。給國家造成了沉重的負擔和巨大的損失。比如清真寺最密集的新疆，后果大家已經(jīng)有目共睹。

 

　　譬如白溝事件的打砸，就是別有用心的人把清真筷子包裝與清真拼湊在一起拍照，然后煽動挑唆信教群眾、阿訇帶頭聚集打砸。然而當?shù)貓?zhí)法機構(gòu)對于此等不法行為，居然因為涉及到宗教與民族，就畏首畏尾地不敢依法處置。讓這些不法之徒逍遙法外，這是對進步民族群眾的無情傷害，也縱容了部分宗教黑惡勢力繼續(xù)無視國法為所欲為。

 

　　烏茲別克斯坦90%人口是穆斯林，但完全沒有談豬色變或豬肉恐懼，這才是正常社會應(yīng)有的正常態(tài)度。對比之下，我們國家對豬的極端，連沙特這樣的瓦哈比國家都不如。

 

　　居然……… 看圖、大鷹不評論也不敢評論。

 

 

 

 

　　阿聯(lián)酋航空、印尼鷹航作為伊斯蘭國家的航空企業(yè)，尚且提供豬肉飛機餐。我國那么多條清真餐航線、清真餐高鐵，簡直荒唐可笑，居心叵測。中亞學家老荒詩作《哀年豬》：最鄙皆出肉食者，指豬為牛做趙高。草民難逃五胡亂，過年回家變回牢。

 

　　五、何以樹立文化自信？

 

　　習近平在慶祝中國共產(chǎn)黨成立95周年大會上的重要講話中強調(diào)：“全黨要堅定道路自信、理論自信、制度自信、文化自信。”其中，“文化自信，是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信。文化自信是一個民族可貴的精神品質(zhì)。”

 

　　我們充分相信習近平在十九大中提出的“沒有高度的文化自信，就沒有中華民族的偉大復興”。春節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)習俗，然而有些人不僅以民族宗教為幌子拒絕春節(jié)、拒絕中國化，而且總想用歪門邪道的下三濫招數(shù)，抹殺我們的文化習俗，達到他們分裂地方民族、擴散極端宗教的目的。對于這些人，我們明確告訴你們我們將誓死捍衛(wèi)我們的文明，捍衛(wèi)以習近平為核心的黨中央，與一切在精神上阻礙中華民族偉大復興的陰謀詭計作斗爭。

 

附：

 

春節(jié)習俗完整版，終于找全了！ 

　　費了九牛二虎之力，終于把中國人過年的傳統(tǒng)習俗找全了。看看老祖宗是如何過年的！

 

　　1、臘月二十三：俗稱“小年”，“灶王爺上天”之日。

 

 

 

　　2、臘月二十四：撣塵掃房子，掃除日。

 

　　3、臘月二十五：推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。

 

　　4、臘月二十六：殺豬割年肉。

 

　　5、臘月二十七：宰年雞、趕大集，春節(jié)所需物品都在置辦之中。

 

　　6、臘月二十八：打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，后被紅紙代替。

 

　　7、臘月二十九：上墳請祖上大供。

 

　　8、大年三十：一夜連雙歲，五更分二天。

 

　　9、大年初一：金雞報曉。晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢。

 

　　10、大年初二：金吠報春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。

 

　　11、大年初三：肥豬拱門。女婿女兒回娘家拜年。

 

　　12、大年初四：三羊開泰。灶王爺要查戶口，恭迎灶神回民間。

 

　　13、大年初五：艮牛耕春。五路接財神，東西南北中，財富五路通。

 

　　14、大年初六：馬到成功。瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮。

 

　　15、大年初七：人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養(yǎng)生息。

 

　　16、大年初八：放生祈福。眾星下界之日，制小燈燃而祭之。

 

　　17、大年初九：玉皇天誕。是主宰宇宙最高的神，人們都會舉行祭典慶賀。

 

　　18、大年初十：祭石感恩。有天還有地，人畜房米麥百谷都生地。

 

　　19、正月十一：祭奉紫姑。古代女性把她奉為弱女子的保護神。

 

　　20、正月十二：搭建燈棚。元宵節(jié)將近，做元宵賞燈的準備工作。

 

　　21、正月十三：灶下點燈。預(yù)放元宵，自十三日起，巷陌橋道，皆編竹張燈。

 

　　22、正月十四：臨水娘娘誕辰，又稱“順天圣母”，是拯救難產(chǎn)婦女的神仙。

 

　　23、正月十五：夜照田蠶（神）。觀顏色判斷一年的豐歉，后演化為元宵節(jié)觀燈。

 

 

 

 

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