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桂建芳院士在微山縣談漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級及高質(zhì)量發(fā)展在提升新質(zhì)生產(chǎn)力中的作用

點(diǎn)擊：  作者：記者    來源：中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)分會微信號  發(fā)布時間:2024-04-07 09:54:21

 

2024年4月1日，2024年淡水漁業(yè)科技小院創(chuàng)新發(fā)展交流會暨首屆微山湖人才節(jié)啟動儀式在微山縣舉行。該項活動也是2024年山東省創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展大會系列活動之一。

 

 

郭鑫  微山縣委副書記、縣長

 

本次會議由中國農(nóng)技協(xié)淡水漁業(yè)專業(yè)委員會、山東農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會、濟(jì)寧市人才科技工作指揮部、濟(jì)寧市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、微山縣人民政府主辦，中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)分會等單位協(xié)辦。中國農(nóng)技協(xié)副秘書長劉雅丹研究員，中國農(nóng)技協(xié)淡水漁業(yè)專委會主任、上海海洋大學(xué)原校長李家樂教授，濟(jì)寧市人大常委會副主任張茂瑞，微山縣委書記李勇出席會議并致辭，微山縣委副書記、縣長郭鑫主持，中國農(nóng)技協(xié)、市縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席。來自全國淡水漁業(yè)領(lǐng)域?qū)＜液拖嚓P(guān)企業(yè)代表，微山縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）及縣直有關(guān)部門主要負(fù)責(zé)同志及全縣漁業(yè)企業(yè)代表110多人參加會議。

 

 

劉雅丹  中國農(nóng)技協(xié)副秘書長、研究員

 

劉雅丹在致辭中對微山縣農(nóng)技協(xié)的成立表示祝賀。她強(qiáng)調(diào)，微山縣農(nóng)技協(xié)要搶抓機(jī)遇、擔(dān)當(dāng)作為，圍繞微山縣委、縣政府中心工作，在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮新作用、展現(xiàn)新作為。要積極發(fā)揮農(nóng)技協(xié)組織科技智力優(yōu)勢，強(qiáng)化科技成果攻關(guān)，加快科技成果轉(zhuǎn)化，以科技創(chuàng)新手段深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，更快適應(yīng)新時代、新要求、新變化，不斷提升服務(wù)水平。要發(fā)揮好橋梁紐帶作用，廣泛凝聚會員，把農(nóng)技協(xié)打造成助力鄉(xiāng)村振興的引路標(biāo)、幫扶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器、推廣先進(jìn)技術(shù)的操作臺、提升科學(xué)素質(zhì)的領(lǐng)頭雁。

 

 

李家樂  中國農(nóng)技協(xié)淡水漁業(yè)專委會主任、上海海洋大學(xué)原副校長、教授

 

李家樂對微山縣承辦此次會議所付出的努力表示衷心感謝。他指出，推廣科技小院模式是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記給中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科技小院學(xué)生回信精神和2024年中央一號文件精神的有力舉措，是培養(yǎng)“三農(nóng)”科技人才，助推農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化，助力鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的重要手段。他表示，中國農(nóng)技協(xié)淡水漁業(yè)專委會將持續(xù)關(guān)注微山、幫助微山、支持微山，為微山漁業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力注入新動力。

 

 

張茂瑞  濟(jì)寧市人大常委會副主任

 

張茂瑞指出，舉辦淡水漁業(yè)科技小院創(chuàng)新發(fā)展交流會，就是為了進(jìn)一步推動淡水漁業(yè)的科技創(chuàng)新，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，提升產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。通過這次會議深入交流，激發(fā)出更多創(chuàng)新的火花，為淡水漁業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。

 

 

李勇  微山縣委書記

 

李勇代表微山縣委、縣政府致辭，強(qiáng)調(diào)微山將以這次活動為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)交流合作，加速成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，推動微山湖漁業(yè)種質(zhì)提升、養(yǎng)殖提規(guī)、產(chǎn)業(yè)提級、產(chǎn)品提質(zhì)，加快形成淡水漁業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，攜手打造全國現(xiàn)代淡水漁業(yè)新高地。真誠希望各位專家學(xué)者，一如既往地關(guān)心支持微山，為微山漁業(yè)發(fā)展指路開方，帶動更多人才團(tuán)隊、創(chuàng)新資源和創(chuàng)新項目集聚微山，為生態(tài)農(nóng)漁百億集群提供人才和技術(shù)硬核支撐。

 

 

李曉娟  微山縣委常委、組織部部長

 

會議舉行了微山縣農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會成立揭牌儀式，啟動了首屆微山湖人才節(jié)，微山縣委常委、組織部部長李曉娟發(fā)布了人才節(jié)16項主題活動。微山縣梳理的養(yǎng)殖企業(yè)17項技術(shù)需求與專家教授進(jìn)行了一對一對接。

 

 

微山縣農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會成立揭牌儀式（左：劉雅丹 右邊：李勇）

 

首屆微山湖人才節(jié)啟動儀式

 

隨后，中國科學(xué)院院士、中科院水生所桂建芳研究員，浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院院長劉鷹教授，中國水科院東海水產(chǎn)研究所養(yǎng)殖技術(shù)研究室主任來琦芳研究員，安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長蔣軍，中國漁業(yè)協(xié)會河蟹分會會長、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、盤錦光合蟹業(yè)有限公司董事長李曉東等專家學(xué)者做了精彩演講，深入剖析了淡水漁業(yè)科技小院的發(fā)展?jié)摿吞魬?zhàn)。專家們一致認(rèn)為，淡水漁業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價值。通過加強(qiáng)科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)，可以有效提升淡水漁業(yè)的競爭力。同時，也期待通過首屆微山湖人才節(jié)的舉辦，吸引更多的人才關(guān)注和參與，共同推動淡水漁業(yè)的發(fā)展。

 

 

 

 

會后，與會專家、領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場觀摩了微山湖現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園、微山湖超級漁倉、微山湖濱田園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，深入了解微山淡水漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來規(guī)劃。

 

 

微山縣位于南四湖畔，擁有得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的水生生物資源。近年來，微山縣堅持以產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動鄉(xiāng)村全面振興，大力培養(yǎng)本土人才，加強(qiáng)基層農(nóng)技協(xié)組織和人才建設(shè)，推動高校、科研院所專家和學(xué)生服務(wù)鄉(xiāng)村，構(gòu)建“政產(chǎn)學(xué)研用”緊密結(jié)合的新機(jī)制。目前，正在與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、上海海洋大學(xué)、山東中醫(yī)藥大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校院所專家共建蝦蟹、水蛭、烏鱧、克氏原螯蝦等4家科技小院，為微山湖漁業(yè)注入了先進(jìn)科技力量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足。展望未來，微山縣將以此次活動為契機(jī)，繼續(xù)堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的戰(zhàn)略定位，進(jìn)一步加大科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)力度，緊盯17項技術(shù)需求落地開花、產(chǎn)生效益，助力提升我縣現(xiàn)代淡水漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平，促進(jìn)淡水漁業(yè)科技與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，推動生態(tài)漁業(yè)向更高水平、更寬領(lǐng)域發(fā)展。

 

 

 

桂建芳院士主旨演講摘要——

漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級及高質(zhì)量發(fā)展

在提升新質(zhì)生產(chǎn)力中的作用

 

桂建芳院士從淡水漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級與全球漁業(yè)藍(lán)色轉(zhuǎn)型、以鯽遺傳育種突破為例談水產(chǎn)種業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、未來水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖與高質(zhì)量發(fā)展三個方面入手，作了《漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級及高質(zhì)量發(fā)展在提升新質(zhì)生產(chǎn)力中的作用》主旨報告。

 

回望改革開放40多年來農(nóng)業(yè)發(fā)展，由于漁業(yè)率先放開場，及時轉(zhuǎn)型升級，水產(chǎn)是食品生產(chǎn)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)。不管是總產(chǎn)量，抑或是人均占有量，水產(chǎn)都是大農(nóng)業(yè)中增長最多的行業(yè)。從2019年數(shù)據(jù)來看，青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊七種魚的產(chǎn)量占淡水魚總產(chǎn)量的76.6% 。40年來的水產(chǎn)總產(chǎn)量增長了近14倍，而養(yǎng)殖產(chǎn)量增長超過了40倍。

 

50多年來，世界水產(chǎn)品增長主要源于養(yǎng)殖產(chǎn)量的增長，特別是近20年來養(yǎng)殖產(chǎn)量近60%來自于中國。由于40多年前中國漁業(yè)已開始以養(yǎng)為主藍(lán)色轉(zhuǎn)型，進(jìn)入21世紀(jì)后，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的成功對世界造成了重要影響。水產(chǎn)養(yǎng)殖對世界水產(chǎn)品供應(yīng)的作用以及水產(chǎn)品作為安全的動物蛋白來源得到國際社會的廣泛認(rèn)同。

 

2009年和2011年國際頂級科技和人文期刊分別發(fā)表了專題評述“未來的魚”和“魚的未來”，文中通過介紹中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的成功經(jīng)驗，認(rèn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖對滿足人類的蛋白需求和食品安全有重要作用。淡水養(yǎng)殖已被國際資深經(jīng)濟(jì)學(xué)家作為可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖與人類未來食物安全保障的典型范例。

 

作為“可以減少谷物以換取優(yōu)質(zhì)動物蛋白最有效技術(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖”，已被世界知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家Lester R. Brown推介為未來世界面對食物短缺、保障食物安全最有效率的動物蛋白生產(chǎn)方式；“能為全球食品安全和經(jīng)濟(jì)增長產(chǎn)生持續(xù)的利益。

 

2015年，Scientific American發(fā)表科普長文，認(rèn)為一群富有遠(yuǎn)見的科學(xué)家和管理者制衡了養(yǎng)魚需求和水質(zhì)凈化的關(guān)系，養(yǎng)出了消費(fèi)者需要的水產(chǎn)品，又使湖泊和池塘更加凈化，標(biāo)題就是“中國漁業(yè)可救護(hù)海洋”。

 

中國是迄今最大的魚商。2012年，中國捕撈了17.7%野生水產(chǎn)品，近于下一個國家的3倍。更為驚奇的是，它養(yǎng)出了占世界61.7%的水產(chǎn)品。如果野生捕撈漁業(yè)現(xiàn)在消失了，如果還想活下去，這些國家將必須在中國的引領(lǐng)下，跟著中國養(yǎng)更多的魚。

 

2018年出版的中國水產(chǎn)養(yǎng)殖成功的故事和現(xiàn)代趨勢被歐美專家評價為“向世界洞開了這個卓越水產(chǎn)養(yǎng)殖超級大國主要生產(chǎn)活動的內(nèi)在景色”。

 

近20年來，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況一直關(guān)注養(yǎng)殖，并于2022年開始倡導(dǎo)藍(lán)色轉(zhuǎn)型。

 

事實(shí)上，上世紀(jì)80年末以來，世界水產(chǎn)品的增長完全源于養(yǎng)殖，近40年的數(shù)據(jù)塑造了水產(chǎn)養(yǎng)殖的動能和未來。

 

近兩年來，水產(chǎn)品作為“藍(lán)色食品”提升國民營養(yǎng)及其低碳排放的環(huán)境友好性能，已成為國際前沿和熱點(diǎn)。

 

技術(shù)創(chuàng)新是推動“藍(lán)色轉(zhuǎn)型”的首要舉措。加速育種，駕馭基因組學(xué)進(jìn)入水產(chǎn)養(yǎng)殖遺傳改良的快車道。在基因組資源快速增長和糧食安全日益強(qiáng)化的挑戰(zhàn)時代，魚類生物學(xué)和生物技術(shù)引發(fā)業(yè)界深度思考。

 

近5年來，從遺傳和發(fā)育的基礎(chǔ)突破發(fā)展起來的有重大潛力的五條魚類精準(zhǔn)育種技術(shù)路徑方興未艾。利用銀鯽單性雌核生殖等多重生殖方式的潛能培育出系列異育銀鯽新品種，特別是異育銀鯽中科3號和中科5號已成為近十多年來的主養(yǎng)品種。作為主導(dǎo)品種，“3號”和“5號”已在湖北、江蘇、廣東等全國絕大多數(shù)省市推廣養(yǎng)殖，占到了鯽魚主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量70%以上，增產(chǎn)幅度20%以上，取得了幾百億元的重大社會經(jīng)濟(jì)效益。

 

為了在多倍體鯽中進(jìn)行精準(zhǔn)育種，桂建芳院士及其團(tuán)隊花了十多年時間比較解析了100條染色體的鯽和150多條染色體的銀鯽基因組，終于揭示銀鯽是雙三倍體(Amphitriploid)；鯽或金魚是雙二倍體，為精準(zhǔn)育種提供了理論和技術(shù)支撐。

 

大家知道，鯽肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)豐富，但細(xì)刺多、易卡喉，讓人不勝其煩。我們能否找到控制肌間刺發(fā)育的關(guān)鍵基因，采用精準(zhǔn)的基因編輯技術(shù)，創(chuàng)制出“無肌間刺魚”？利用基因編輯技術(shù)，同時敲除runx2b-A和runx2b-B兩個部分同源基因及其6個等位基因，創(chuàng)制出無肌間刺的銀鯽突變體。桂建芳院士及其團(tuán)隊為此一直在深入研究。

 

近十年來，新時代“可持續(xù)發(fā)展”和“生態(tài)文明建設(shè)”驅(qū)動水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與養(yǎng)殖模式發(fā)生了重大創(chuàng)新與變革。桂建芳院士指出，中國綠色生態(tài)養(yǎng)殖新范式是現(xiàn)代智慧漁業(yè)發(fā)展的結(jié)晶，是可持續(xù)的生產(chǎn)方式，未來水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖與高質(zhì)量發(fā)展將主要表現(xiàn)在以下六個方面：

 

1.以水產(chǎn)遺傳育種技術(shù)創(chuàng)新和國審“水產(chǎn)新品種” 為代表的水產(chǎn)種業(yè)和“水產(chǎn)種業(yè)振興行動”舉國戰(zhàn)略部署的新范式，筑牢了新時代水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展的種業(yè)基礎(chǔ)，將引領(lǐng)水產(chǎn)精準(zhǔn)育種和種業(yè)的競爭發(fā)展。

 

2.以“以漁養(yǎng)水”的大水面生態(tài)漁業(yè)新范式，將開創(chuàng)湖泊大水面漁業(yè)與水環(huán)境生態(tài)治理的新舉措。如浙江千島湖的保水凈水生態(tài)漁業(yè)已成為“綠水青山就是金山銀山”的典型案例。

 

3.以全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)經(jīng)創(chuàng)新發(fā)展的稻漁生態(tài)種養(yǎng)新范式，將成為鄉(xiāng)村振興的主要技術(shù)抓手。

 

4.以流水槽、陸基圓桶等循環(huán)水養(yǎng)殖新模式，將開創(chuàng)設(shè)施化養(yǎng)殖營造美麗田園場景、引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的新業(yè)態(tài)。

 

5.以數(shù)字化引領(lǐng)的池塘改造和處理尾水等信息技術(shù)，將開創(chuàng)智慧漁業(yè)和尾水零排放的池塘養(yǎng)殖新范式。

 

6.由于養(yǎng)殖產(chǎn)量持續(xù)增長催生了讓江湖休養(yǎng)生息、生態(tài)優(yōu)先的中國漁業(yè)和水生生物養(yǎng)護(hù)策略，曹文宣院士2006年呼吁的“長江十年禁漁”于2020年得到舉國實(shí)施，這是新時代中國智慧對世界的新貢獻(xiàn)。

 

來源：中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)分會微信號