宋朝以前都沒有棉被，那么大冬天古人是怎么扛過去的？
點擊： 作者：四川正道文化 來源：今日頭條 發布時間:2023-01-23 14:20:23
都知道大詩人杜甫日子過得窮困潦倒，他寫過一首著名的長詩《茅屋為秋風所破歌》：
上元二年八月，杜甫一家屋漏又遭連夜雨，房內到處濕漉漉，睡覺時全家老小冷得瑟瑟發抖，偏偏還“布衾多年冷似鐵，嬌兒惡臥踏里裂”！
杜甫的生活狀態代表了當時的窮人，他取暖所用的布衾并非現在的棉被，而是布質的被子，蓋了不少年變得又硬又冷，加上孩子睡覺不老實，把被里子全都蹬壞了。
布衾的布也不是現在柔軟的棉布，而是用的麻布、葛布，里面填充的大概率也不是絲絮。
因為窮人根本用不起，只有富貴人家才有條件以綿緞做被面，用蠶絲結成的絲絮填充。
漢代劉向編著的《孝子傳》里，就寫到閔子騫的后媽偏心眼，給親生兒子做棉襖是“綿纊厚重”，給閔子騫做的棉襖卻是“皆藁枲為絮”！
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綿纊就是絲絮，藁枲是干草和亂麻，這種棉襖能暖和嗎？
這就能理解，為何在八月天里的一場雨，便讓杜甫冷到一夜難眠，這布衾實在御寒有限啊！
在宋朝之前，只有絲綿的“綿”字，《宋書》中方才出現木字旁的“棉”字，因為北宋時期，棉花才開始在中原及長江流域大量種植。
棉織品也是在這時才慢慢被古人所使用，那么此前的人們又是如何御寒取暖，度過寒冷的冬天呢？
1
棉織品更為柔滑保暖，最重要的是經濟實用，可媲美絲綿又比它便宜，用棉花做冬裝和被子的御寒填充物再好不過。
元代農學家王禎在他所撰寫的《農書》中稱贊棉花是：
“比之桑蠶，無采養之勞，有必收之效。埒之某苧，免績緝（紡織）之功，得御寒之益，可謂不麻而布，不繭而絮……又兼代氈毯之用，以補衣褐之費”。
棉的出現是具有顛覆性的，它“溫暖既遠勝苧麻，軟美又不讓蠶纊”，但也并非無可替代。
比如王禎所提到的桑蠶（蠶絲）、苧麻、氈毯（獸毛織品）、褐（葛和獸毛混織粗布）……
宋元以后，棉花廣泛種植，才迅速取代了并不那么舒服的葛、麻纖維，成為和蠶絲一樣重要的紡織原料。
一言以蔽之，富貴者穿綾羅綢緞，貧寒者穿葛麻褐衣。
王安石在《論邕州事宜》里寫當地人“冬被鵝毛、衣棉以為裘，夏緝蕉、竹、麻、芋以為衣”。
冬天蓋的被子是用鵝的細毛填充的，穿的棉衣是“裘”。
古書里一提到“裘”，就跟那句“東北女人分為兩種：一種是穿貂的，另一種是沒穿貂的”一樣，代表了有錢、有面兒！
比如李太白《將進酒》里的那句“五花馬 ，千金裘”，再有蘇東坡《江城子·密州出獵》中的“錦帽貂裘，千騎卷平岡”，更別提齊景公賜給晏子的白狐裘，那是價值千金！
當然現實永遠提醒著世界的參差，在《淮南子•齊俗訓》里就很直白地寫道：
“貧人夏披葛帶索，冬則羊裘解札，短褐不掩形，而煬灶口”。
窮人夏天穿扎著麻繩的粗葛布衣，冬天身穿羊皮裘，破爛不堪，粗毛短衣都無法掩蓋身體，只能偎依在灶前取暖。
所以像狐貉貂豹所制的“皮裘”，是權勢地位的象征，代表富貴逼人；那種羊啊狗啊鹿啊做成的叫氈裘，一般是平民所穿。
對貧寒階層來說，能在冬天里穿上氈裘已然是幸運的了。
許多人只能穿著粗布衣絮上亂麻或蘆花，在床上鋪上稻草，裹緊“硬如鐵”的布衾，在寒冷的煎熬里等待著開春，所以才有一句俗語叫“窮人過夏，富人過冬”。
更有衣不蔽體者，可能都熬不過寒冷的冬季。就像杜甫《石壕吏》中老嫗的控訴：“有孫母未去，出入無完裙”……
2
除了穿衣，古時候取暖方式也分三六九等。
人類最早只能穿草葉、獸皮，冷的時候最多聚在山洞里生個火堆。
好在咱們遠在新石器時代，就知道用葛、麻類植物和樹皮的纖維紡紗織布了。商朝時便能以蠶絲制造出精美的錦緞絲綢，到了漢代，更是開創了通向歐亞的“絲綢之路”。
服飾因為材質有了貴賤之分，在冬季取暖條件上，更是有了天壤之別。
白居易的《賣炭翁》，講述了一個整年在豺狼出沒的南山里砍柴燒炭的老翁，大冬天他衣衫單薄，卻還希望天氣更寒冷，這樣他的炭才能賣得更好，換回些敝衣糲食……
所以窮人冬天里天天燒炭取暖是不實際的。
你可能會說山里到處是樹木，隨便砍點回來燒不行嗎？
西周時期，周厲王宣布把轄內的山林水澤都收歸國有，只有每年定期短暫開放的時候，才能進去伐木漁獵。
外宋朝時明確規定：
“民伐桑棗為薪者，罪之。剝桑三工（四十尺為一工）以上，為首者死，從者流三千里。
敢砍伐樹木當柴火燒的平民，都要治罪！如果砍伐樹木超過120尺，主犯就要被判處死刑，從犯也要被流放邊疆。
除了國有的山林，還有很多屬于達官顯貴、寺廟道觀的，這些山頭老百姓都不能去隨便砍柴！
要想大量砍柴燒炭，那就得像賣炭翁一樣跑去荒無人煙、豺狼虎豹橫行的荒山野嶺里去。
唐宋時期因為人口增長擠壓了麻類的種植，缺衣的窮人會用楮樹皮漚的皮紙縫制成堅厚的紙裘或紙被抵抗嚴寒。
在長江流域，人們會用蘆花填充衣服和被子御寒。
還有一種俗稱“茅窩子”的木屐，木鞋底離地有2寸之高，避免寒氣侵襲，鞋面用茅草編織，鞋里鋪上厚厚的蘆花或干草，穿上防止凍腳。
條件稍微好一些的家庭，會使用泥做的火盆盛放燒火做飯的“灶灰”來取暖，之后慢慢演變成了“火塘”，也叫火炕。
火炕之中有孔道，在冬天的時候通過燃燒產生大量熱能傳送到炕的孔道中進行加溫，類似于現如今陜西東北等這些比較寒冷地區所用的炕。
有一部分家中鍋灶是與炕的孔道相連接，只要燒柴火做晚飯，炕也就燒好了。
一般都會用土炕，因為土炕保溫性能強，維持溫度會久一些。
3
古代帝王能取暖比我們想象中要奢華的多。
漢朝時期宮中設有溫室殿，把花椒碾碎做成泥涂在墻上做為室內的保溫材料使用，再在墻壁上掛上壁毯，用來減緩室內溫度流失的速度。
設有火齊屏風，用大雁的羽毛做成幔帳，地面上鋪著西域毛毯，這樣的房間冬天自然不會讓人感覺到寒冷。
《世說新語》當中記載：西晉首富石崇便“以椒為泥涂室”；南朝庾信《夢入堂內詩》中也有“香壁本泥椒”。
宮殿的墻壁砌成空心的“夾墻”，這也被稱之為“火墻”。墻下面有專門挖的火道，填火的炭口設計在大殿外的廊檐底下。
在炭口里面燒上木炭火，所產生的熱量就可以烘熱夾墻，繼而通過夾墻將溫度帶到大殿當中。
為了讓這種熱能循環通常，火道的盡頭處還專門設計了通氣孔，燒火所產生的煙則從臺基下面的出氣口處排出。
這種火道還可以直接通到皇帝的御床以及宮殿級其它的炕床之下，形成了暖炕和暖閣，即便是嚴寒的冬日，大殿內也可以保持二十多度。
再往下分便是熏爐，宮里面的話一般使用銅質，做工非常精良，在民間大多都是使用陶土、鐵來制作。
熏爐在古時候又被叫做“暖爐，“紅爐”，專門室內取暖使用。
在唐朝時期，取暖熏燃的炭分為“瑞炭”和“鳳炭”，在《開元天寶遺事》里記載道：
“西涼國進炭百條，各長尺余。其炭青色，堅硬如鐵，名之曰瑞炭。燒于爐中，無焰而有光。每條可燒十日，其熱氣逼人而不可近也。”
還有一種比其小一些的手爐用來暖手，一般里面都會放上木炭或者是還有余熱的灶灰，在爐外面加上一個罩子。
因為其非常小巧，放到袖子里面取暖也是可以的，所以也被稱之為“暖手爐”、“火籠”。
古時候有地位或者富貴人家取暖經常會使用這種銅質的手爐。
現如今浙西一些鄉村中仍都在使用這種手爐，當地人便叫其為“火籠”，里面放著燒紅了的炭，非常適合來暖手。
有暖手的手爐，自然也有用來暖腳的足爐。
相對比手爐，足爐會稍微大一些，有銅質有錫質，形狀類似一個扁圓的瓶子，里面灌滿熱水，主要是用來捂腳用，可以隨身攜帶也可以放到被窩里面，古時候稱其為“腳婆”，“湯媼”。
蘇東坡也曾經把一個“足爐”當作禮物送給過友人楊君素：
“送暖腳銅缶一枚，每夜熱湯注滿，塞其口，仍以布單衾裹之，可以達旦不冷”。
一些文人雅士的取暖方式就更講究了。
例如李清照《醉花陰》里提到的“瑞腦銷金獸”，瑞腦在熏燃的時候會產生濃郁的香味，而且煙量不是很大，既可以保暖又好聞。
清朝時期的李漁不僅用暖爐取暖，還在《閑情偶記》當中寫下來自己設計暖椅的過程，在椅子下面設計出一個小抽屜，可以往抽屜里面放上小炭爐，這樣一來坐上去就不會冷了。
不過再風雅的取暖方式，也無法和現代人的舒適度相比，科技如此發達的今天，冬季不再難熬，幸而生活在這美好的時代啊！
來源：“四川正道文化”今日頭條號
責任編輯：向太陽
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