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1958年建軍節(jié)成立的高科技三八飯店

點(diǎn)擊：3485  作者：xihejunzhu    來(lái)源：癸巳甲子丁酉甲辰微信號(hào)  發(fā)布時(shí)間:2023-08-01 10:32:31

 

 

1958年8月1日，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)為哈爾濱帶來(lái)了國(guó)營(yíng)三八飯店。人民贊美女大廚們個(gè)個(gè)都是鐵姑娘。創(chuàng)辦飯店的“十姐妹”更是被譽(yù)為躍進(jìn)之花。這十位婦女解放光輝史上的紅旗手是：劉純真、孫麗、班翠霞、郭靜云、欒桂華、王麗、張桂珍、袁竹梅、楊淑惠、張秀珍。

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為什么三八飯店的女職工們敢于在飲食界挑大梁？熟讀毛主席著作的人都知道“婦女能頂半邊天”的口號(hào)；而且毛主席在1956年10月12日與南斯拉夫婦女代表團(tuán)的談話(huà)中還說(shuō)：只有當(dāng)jiejishehui不存在了，笨重的勞動(dòng)都自動(dòng)化了，農(nóng)業(yè)也都機(jī)械化了的時(shí)候，才能真正實(shí)現(xiàn)男女平等。

 

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國(guó)營(yíng)三八飯店沿著哈爾濱公有制大發(fā)展的道路，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積達(dá)360平方米，職工增加到58名。很快就有了餃子機(jī)、萬(wàn)能灶、和面機(jī)、升降機(jī)、切菜機(jī)、切肉機(jī)、洗碗機(jī)、消毒機(jī)、空中滑行送菜機(jī)等等先進(jìn)裝備，一躍成為當(dāng)時(shí)機(jī)械化水平最高的飯店。

 

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1959年12月24日，周總理視察三八飯店，對(duì)機(jī)器包的餃子和東北家常菜給予了肯定，并鼓勵(lì)女店員：“服務(wù)事業(yè)是祟高的事業(yè)，是很光榮的，要好好為人民服務(wù)”。三八飯店曾先后接待了世界30多個(gè)國(guó)家參觀(guān)團(tuán)與地區(qū)100多個(gè)代表團(tuán)。

 

 

在人民當(dāng)家作主的新中國(guó)，各個(gè)領(lǐng)域先進(jìn)的三八紅旗手層出不窮，而先進(jìn)的婦女團(tuán)隊(duì)也是比比皆是。只有根深才能葉茂，只有花盛才能果實(shí)。躍進(jìn)之花所創(chuàng)造的神話(huà)與新中國(guó)社會(huì)主義集體化大道是密不可分的。

 

假如離開(kāi)了社會(huì)主義集體化路線(xiàn)，自主沉浮的個(gè)體將會(huì)猶如風(fēng)雨天逆流而上的孤舟、久旱天困在淺灘的游龍……

 

只要大多數(shù)人得到解放、個(gè)人得到解放的機(jī)率也就更大，新時(shí)代的個(gè)體想要得到真正解放，不能忘記拼命打基礎(chǔ)的那個(gè)時(shí)代以及團(tuán)結(jié)扎深根的那些集體。

 

不忘初心，牢記使命！

 

作者：xihejunzhu ；來(lái)源：癸巳甲子丁酉甲辰微信號(hào)