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毛主席時代中秋節的珍貴老照片
點擊:5378  作者:歷史    來源:“赤旗魂”微信公號  發布時間:2019-09-14 12:36:07

 

上世紀六十年代的困難時期,人們是怎樣過中秋節的?那時候的月餅是怎樣的?讓我們一起走進歷史照片,穿越時空,感受不一樣的中秋。

 

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1963年中秋節,山西省運城縣大渠公社寺北村大隊的社員在購買本村供銷點供應的月餅。

 

上世紀六十年代,市場上月餅的種類有自來紅、自來白、提漿等。

 

提漿,提的是糖漿,只用簡單的面粉、糖漿、麻油等去調和而成,做起來相對簡單。

 

那時月餅生產的餡料絕大多是生產廠自己調配的,各廠有各廠的特色。

 

月餅餡料主要是蓉沙類、果醬類、果味醬類餡料。

 

當時的售價0.66元、0.72元、0.78元三種,一斤要六兩糧票。

 

毛主席時代最受孩子歡迎的是動物餅干,一斤只要0.48元,一兩糧票八分錢。水果糖是1.06元一斤,買一兩四舍五入正好0.11元。

 

讓我們一起看看以前的歷史照片——

 

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當年的餅干票。

 

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自立更生找了個木頭模子試著自己做月餅,好玩又省錢。

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文革紅色收藏品《月餅模具》精致巧小的“革命委員會好”。

 

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老月餅盒子。

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1961年9月21日,山西省聞喜縣東鎮供銷合作社的工作人員在包裝月餅,準備供應農民過中秋節。

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1963年中秋節,山西省運城縣大渠公社寺北村大隊的社員在購買本村供銷點供應的月餅。

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1963年中秋節前夕,上海著名的杏花樓制作的月餅在門市部供應。


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上海市民在選購上海冠生園制作的“西施醉月”、“嫦娥奔月”、“平湖秋月”等特色優質月餅。

 

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20世紀50年代,81歲的老漁民郭汝一家四代同堂共55人在中秋節夜大團聚,歡度佳節。

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(來源:“赤旗魂”微信公號) 

 

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