糧食戰(zhàn)爭(zhēng)前哨戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)打
中美之間有貿(mào)易沖突并不奇怪,過(guò)去就有過(guò)很多。此次超乎人們想象的并不是貿(mào)易沖突的規(guī)模和激烈程度,而是美國(guó)動(dòng)用的禁售芯片的武器被普遍稱(chēng)為是“核彈級(jí)別”。事實(shí)上,我們對(duì)險(xiǎn)惡的國(guó)際爭(zhēng)端中對(duì)手可能采用手段的極端程度,早就不應(yīng)該有什么善良的幻想了。美國(guó)自身也遭受過(guò)珍珠港、911這樣超乎人們想象的攻擊,而中國(guó)遭受過(guò)的使館被炸等打擊同樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎中國(guó)人的想象。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢,如果忘記這些歷史,下次遭受的可能會(huì)是亡國(guó)的災(zāi)難。我們不應(yīng)當(dāng)在事情出現(xiàn)之后,再去考慮如何應(yīng)對(duì),而需要通過(guò)科學(xué)的分析方法,遠(yuǎn)在事情出現(xiàn)之前,并且是可以采取措施有效防范之前,就充分意識(shí)到。
非常感謝特朗普,在我討論很多問(wèn)題實(shí)在難以找到確切證據(jù)的時(shí)候,他老人家總是能超乎想象地把鐵的證據(jù)無(wú)可置疑地送上來(lái)。2年前我出版《生態(tài)社會(huì)人口論》之后,遇到一個(gè)很難找到證據(jù)的難題——人口數(shù)量的限制主要取決于糧食供給能力。有一個(gè)很廣泛的觀點(diǎn)認(rèn)為如果中國(guó)糧食不夠的話,可以從國(guó)外進(jìn)口,有什么理由認(rèn)為中國(guó)人口會(huì)受到糧食的制約呢?甚至認(rèn)為以糧食產(chǎn)量決定人口數(shù)量的觀點(diǎn)是“過(guò)時(shí)的”陳舊想法。當(dāng)我提出“如果國(guó)外主要產(chǎn)糧國(guó)對(duì)中國(guó)禁售糧食怎么辦?”的問(wèn)題時(shí),的確相當(dāng)多的人認(rèn)為這是完全不可能的想當(dāng)然假設(shè)。但是,在我的新書(shū)《即將來(lái)臨的糧食世界大戰(zhàn)》剛要出版時(shí),特朗普就把這個(gè)關(guān)鍵性的證據(jù)及時(shí)送上門(mén)了。美國(guó)可禁售的東西是完全超乎想象的,問(wèn)題并不在于他有沒(méi)有這個(gè)意愿,而在于他有沒(méi)有這個(gè)能力。如果我們的失誤為他創(chuàng)造了這個(gè)潛力,并且需要的話,他一定可以在能對(duì)中國(guó)產(chǎn)生最大打擊力的時(shí)候充分利用相應(yīng)的禁售潛力的。經(jīng)過(guò)這次貿(mào)易沖突,相信現(xiàn)在再懷疑國(guó)外會(huì)對(duì)中國(guó)通過(guò)禁售等手段進(jìn)行糧食戰(zhàn)爭(zhēng)的人應(yīng)該很少了。
2017年,中國(guó)進(jìn)口糧食13062萬(wàn)噸,自己生產(chǎn)糧食61791萬(wàn)噸。進(jìn)口占總需求的比例達(dá)到17.45%。當(dāng)然,進(jìn)口糧食中絕大部分(9554萬(wàn)噸)是歸為“雜糧”的大豆,它主要用來(lái)榨油和作飼料。有人爭(zhēng)論說(shuō)大豆不算“糧食”,還有觀點(diǎn)認(rèn)為中國(guó)現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)口糧自給率是安全的。但是我們不要忘了,如果肉類(lèi)的消費(fèi)減少的話,主糧的消費(fèi)就會(huì)上升。也就是吃肉少的話,吃飯就會(huì)更多,這個(gè)人們都普遍會(huì)有親身的體會(huì)——長(zhǎng)期沒(méi)油水和肉吃的時(shí)候,飯量就會(huì)特別大。如果沒(méi)有這么多大豆生產(chǎn)的“油水”和肉,主糧是否還夠吃,這就是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題?
還有一個(gè)很重要的問(wèn)題,一時(shí)地減少吃肉是可以的,甚至可能是有利健康的。但如果讓生活已經(jīng)好起來(lái)的中國(guó)人長(zhǎng)期不再吃肉,油水也沒(méi)了,整個(gè)社會(huì)還能滿意不鬧事嗎?過(guò)去有句評(píng)價(jià)中國(guó)社會(huì)人們要求不斷提高的話是說(shuō)“端起碗來(lái)吃肉,放下筷子罵娘”。如果中國(guó)人以后某個(gè)時(shí)期又變成端起碗來(lái)連肉都吃不上,放下筷子會(huì)干什么?還只是罵一罵娘就算了嗎?
2年前出版的《生態(tài)社會(huì)人口論》根據(jù)公理化的生態(tài)人口公理體系,嚴(yán)格地從數(shù)學(xué)上推導(dǎo)出了人口極限方程組。但遇到一個(gè)問(wèn)題是:因?yàn)闆](méi)有系統(tǒng)和完備的糧食單產(chǎn)及耕地的數(shù)據(jù),因此這個(gè)方程組僅僅是一個(gè)理論上的數(shù)學(xué)公式,還不能給出實(shí)際的結(jié)果。后來(lái)我花了很長(zhǎng)時(shí)間研究糧食問(wèn)題。幸運(yùn)的是,因?yàn)樽鲛r(nóng)業(yè)投資的關(guān)系,結(jié)識(shí)了大量農(nóng)業(yè)專(zhuān)家,種糧大戶,種菜大戶和各個(gè)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者,還在2016、2017年被評(píng)為十大優(yōu)秀農(nóng)業(yè)投資人和2017年的優(yōu)秀農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師,并被聘為農(nóng)業(yè)部的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。這使我有機(jī)會(huì)獲得大量糧食研究的專(zhuān)業(yè)資源。通過(guò)從人口極限角度對(duì)糧食的研究,獲得了很多遠(yuǎn)超出我過(guò)去意料之外的結(jié)果。
例如,原來(lái)我們聽(tīng)到的中國(guó)糧食增產(chǎn)的信息都是關(guān)于袁隆平超級(jí)雜交水稻等等,但過(guò)去20多年中國(guó)單產(chǎn)增長(zhǎng)最快、總產(chǎn)量增長(zhǎng)最大的卻都是小麥。這大大出乎我的意料。過(guò)去20多年水稻單產(chǎn)增長(zhǎng)只有13%,小麥單產(chǎn)增長(zhǎng)卻在48%的驚人幅度,并且2015年中國(guó)小麥單產(chǎn)居然高于美國(guó)84.17%。超級(jí)雜交水稻帶來(lái)的單產(chǎn)增長(zhǎng)主要產(chǎn)生于20世紀(jì)80年代和90年代。袁隆平公開(kāi)講他將超級(jí)雜交稻的實(shí)驗(yàn)田單產(chǎn)水平比2017年的水平再提升100公斤多一點(diǎn)就會(huì)退休,這其實(shí)表明的是他已經(jīng)很清楚地意識(shí)到水稻單產(chǎn)增產(chǎn)的潛力基本已經(jīng)挖掘完了。2015年美國(guó)玉米平均單產(chǎn)高于中國(guó)79.31%,而中國(guó)玉米科研水平卻并不低,多次創(chuàng)造單產(chǎn)世界記錄。這表明中國(guó)土地和氣候的實(shí)際狀況嚴(yán)重限制了玉米大田單產(chǎn)增長(zhǎng)的潛力。美國(guó)水稻種子是引進(jìn)袁隆平的超級(jí)雜交稻,單產(chǎn)水平卻高于中國(guó)21%。當(dāng)然有一個(gè)很重要原因是美國(guó)種植的水稻面積相對(duì)較小,只在部分較為適合水稻生長(zhǎng)的州種植。人們直觀上認(rèn)為土豆單產(chǎn)很高,其實(shí)土豆很大程度上像蔬菜和水果,而不是主糧。因?yàn)樾迈r土豆含水量達(dá)到79.9%。實(shí)際干貨的土豆單產(chǎn)比小麥還低。最初我拿到比小麥還低的土豆單產(chǎn)數(shù)據(jù),怎么也無(wú)法相信。最后請(qǐng)教多位農(nóng)業(yè)專(zhuān)家后才明白這個(gè)問(wèn)題。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局給出的土豆單產(chǎn)數(shù)據(jù)就是新采收的新鮮土豆單產(chǎn)除以5得出來(lái)的。很多人最初看到這個(gè)數(shù)據(jù)時(shí),也非常奇怪為什么與平時(shí)聽(tīng)到的數(shù)據(jù)差異這么大。中國(guó)之所以在2015年將土豆作為第四個(gè)主糧,原因就在于傳統(tǒng)主糧的三大品種水稻、玉米、小麥單產(chǎn)增長(zhǎng)潛力已經(jīng)趨于枯竭,只有土豆還有一定的增長(zhǎng)潛力。
通過(guò)將“大糧食”概念區(qū)分為“主糧,雜糧,蔬果,肉類(lèi)”四大類(lèi),以及中國(guó)耕地、單產(chǎn)歷史發(fā)展的分析,人均糧食消費(fèi)趨勢(shì)分析,我基本可以確信:以糧食作為極限因素,根據(jù)人口極限方程組推算的中國(guó)人口極限值在12億。根據(jù)實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r和中國(guó)缺糧狀況實(shí)際測(cè)試的值也是在12億。這個(gè)值也是考慮到未來(lái)15-20年單產(chǎn)增長(zhǎng)因素之后得出的數(shù)值。中國(guó)就是在1995年總?cè)丝诔^(guò)12億之后,開(kāi)始不可遏制地成為糧食凈進(jìn)口國(guó),并且從此之后糧食進(jìn)口的規(guī)模突飛猛進(jìn)。未來(lái)中國(guó)人口還將在2015年基礎(chǔ)上增長(zhǎng)7000萬(wàn)人,也就是未來(lái)中國(guó)人口總量將至少超過(guò)極限值2.5-2.6億人左右。如果控制不好,現(xiàn)在就開(kāi)始全力加大人口增長(zhǎng),超過(guò)極限3億甚至更多并非不可能。據(jù)未來(lái)中國(guó)人均糧食消費(fèi)量增長(zhǎng)以及人口增長(zhǎng)等因素綜合分析,2030-2040年,中國(guó)人口峰值期的糧食缺口會(huì)達(dá)1.5億至2億噸。如果現(xiàn)在開(kāi)始全力增加人口,未來(lái)峰值點(diǎn)糧食缺口越過(guò)3億噸以上也是極有可能的。
清楚了以上事實(shí)以后就會(huì)深刻地明白:為什么現(xiàn)在中國(guó)會(huì)出現(xiàn)一批急于要讓世界人口最多的中國(guó)盡可能地放開(kāi)增加人口,簡(jiǎn)直是急到要死的程度原因所在。因?yàn)閷?shí)在是怕中國(guó)人口在峰值期數(shù)量不夠讓中國(guó)人餓死。同時(shí)這些人極力地要讓中國(guó)人相信,糧食根本不是問(wèn)題,國(guó)外絕無(wú)可能會(huì)對(duì)中國(guó)禁售糧食。
針對(duì)中國(guó)的糧食戰(zhàn)爭(zhēng)前哨戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)打,這批極力鼓動(dòng)中國(guó)增加人口的人就是攻擊的先頭部隊(duì),并且他們已經(jīng)成功地使大量中國(guó)人、甚至是精英層上當(dāng)了。
不聽(tīng)科學(xué)言,吃虧肯定在后邊
科學(xué)就是通過(guò)精確的數(shù)學(xué)邏輯,在嚴(yán)格測(cè)量數(shù)據(jù)的支持下進(jìn)行有預(yù)測(cè)性的推理,并能夠得出超越于人們直覺(jué)的結(jié)論。不要一定得等見(jiàn)到棺材才知道流淚。民以食為天,過(guò)去如此,現(xiàn)在如此,20年以后如此,2百年、2千年以后同樣如此。在糧食問(wèn)題上一旦犯錯(cuò),滅種到未必,但數(shù)以?xún)|計(jì)的中國(guó)人死亡和亡國(guó)則是大概率事件。對(duì)中國(guó)禁售芯片,瞬間休克的只是一家公司,如果對(duì)中國(guó)禁售的是糧食,瞬間休克的就是14億-15億人的整個(gè)國(guó)家。
《即將來(lái)臨的糧食世界大戰(zhàn)》用科學(xué)和專(zhuān)業(yè)的紅藍(lán)對(duì)抗方法,為您精確展現(xiàn)這樣的后果是什么,以及如何預(yù)防這樣的驚天災(zāi)難發(fā)生。這是中國(guó)走向文明復(fù)興的最后一道大坎,能不能邁得過(guò)去,就看未來(lái)15-20年我們?nèi)绾螒?yīng)對(duì)糧食戰(zhàn)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)了。芯片雖難,10之內(nèi)解決一切難關(guān)都不一定是問(wèn)題。但相對(duì)農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的國(guó)家,中國(guó)50年,100年也都是巨大的劣勢(shì),這是土地和人口等難以在幾十年周期內(nèi)改變的因素所決定的。如果認(rèn)識(shí)不到這一點(diǎn),是對(duì)最基本的國(guó)情和國(guó)際局勢(shì)缺乏起碼的認(rèn)知。
作者簡(jiǎn)介
汪濤:
獨(dú)立學(xué)者
"人類(lèi)第三次科學(xué)革命"倡導(dǎo)者,純科學(xué)理論體系創(chuàng)始人
云鋁股份(000807)獨(dú)立董事
浙江宇視科技 顧問(wèn)
上海析易船舶 聯(lián)合創(chuàng)始人、總經(jīng)理
中央民族大學(xué)中俄能源研究院 客座教授
中關(guān)村長(zhǎng)風(fēng)聯(lián)盟 國(guó)際化導(dǎo)師
中國(guó)農(nóng)投會(huì)、中關(guān)村京港澳青年創(chuàng)新中心等創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師
中興通訊(000063)國(guó)際市場(chǎng)管理體系奠基人
著 作:
《實(shí)驗(yàn)、測(cè)量與科學(xué)》
《即將來(lái)臨的糧食世界大戰(zhàn)》
《純電動(dòng):一統(tǒng)天下》
《超越戰(zhàn)爭(zhēng)論——戰(zhàn)爭(zhēng)與和平的數(shù)學(xué)原理》
《生態(tài)社會(huì)人口論》
《通播網(wǎng)宣言》
《科學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)——看見(jiàn)看不見(jiàn)的手》(即將出版)
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