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一棵青木：年味越來越淡，我們需要適配工業(yè)時代的新春節(jié)

點擊：  作者：一棵青木    來源：遠(yuǎn)方青木微信號  發(fā)布時間:2023-01-24 23:12:17

 

 

最近十年的年味越來越淡，每一年的年味都會比上一年淡一些。

 

很多人懷念以前過年那種幸福的感覺，我也很懷念，所以這幾天過年我仔細(xì)思索了為什么以前過年的時候會那么幸福，有了一些感想。

 

要解決如何獲得年味這個問題，首先要總結(jié)以前過年的年味到底是哪來的。

 

我從自身經(jīng)驗總結(jié)了下，認(rèn)為這個年味最大的來源是期待，期待獲得一些平時得不到滿足的東西。

 

現(xiàn)在的春節(jié)只放假7天，以前的春節(jié)可不是這樣的。

 

從數(shù)千年前一直到二三十年前，春節(jié)從臘月二十三送灶王就開始了，從這一天開始就要準(zhǔn)備年貨，全家大掃除，大人忙的連工作都沒心思了，更別提管小孩了。

 

而春節(jié)要一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)才算過完，走親訪友，各種串門，各種玩。

 

年前7天，年后15天，累積23天，這是一個完整的春節(jié)時長，差不多小一個月全國人都在忙春節(jié)的事情。

 

在這23天的春節(jié)期間，小孩會有各種好吃的好玩的，都是平時眼饞的那種好東西，春節(jié)幾乎從大人那里得到無限量供應(yīng)，然后大人也基本不像平時那樣嚴(yán)苛的管小孩了，想怎么玩就怎么玩，連呼朋喚友去網(wǎng)吧都能被批準(zhǔn)，只要晚上記得回家就行，因為大人自己也要聚眾打牌，小孩自己出去玩了正好清靜。

 

再加上煙花爆竹和壓歲錢這些平時見不到的東西。

 

那當(dāng)然會很幸福了。

 

在絕大多數(shù)中國人眼里，這就是自己念念不忘的年味，現(xiàn)在再也找不到了。

 

找不回這種年味共有幾大因素的影響，其中最大因素為過年的時長，總共7天，扣除來回路上2天，留給過年的只有5天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于小時候親戚都在老家時的23天春節(jié)時間。

 

春節(jié)瘋玩23天自然很爽，但如果人人都這么玩，全國人春節(jié)都一起玩23天，每年固定讓整個國家停擺接近一個月，這很明顯是不科學(xué)的。

 

全國一起停擺7天已經(jīng)很長了，為什么中國傳統(tǒng)意義上的春節(jié)能定出停擺23天的習(xí)俗，難道古人在春節(jié)就都不干活了？

 

是的，還真就都不干活了，停擺就停擺，一個月也無所謂。

 

農(nóng)業(yè)時代以農(nóng)業(yè)為主，非農(nóng)人口非常少，絕大多數(shù)人都從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

 

對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言，寒冬臘月的春節(jié)占用的這一個月，那是真的沒啥事干。

 

不僅地里不長莊稼不生蟲不長草，甚至連土都邦邦硬，你想翻個地修個渠都做不到。

 

工業(yè)時代的人每天都是可以生產(chǎn)的，停一天就少一天工錢。

 

所以工業(yè)時代的人們春節(jié)閑一個月，那成本是極其巨大的。

 

但農(nóng)業(yè)時代的人，春節(jié)閑一個月是零成本，因為反正閑著也是閑著。

 

春節(jié)時分是農(nóng)業(yè)時代全年最閑的一個月，農(nóng)閑的極致，不拿出全部精力去搞春節(jié)慶祝一下難熬嚴(yán)寒即將渡過，那你能干啥？

 

想出去打工賺錢，那也你得看看農(nóng)業(yè)時代能有多少非農(nóng)崗位提供，根本無工可打，農(nóng)業(yè)人口春節(jié)時分只能在家里呆著，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不想停擺也得停擺，因為這是寒冬時分。

 

所以農(nóng)業(yè)時代的國家真無所謂春節(jié)是否停擺一個月。

 

而農(nóng)業(yè)時代還有一個問題，就是物資極度匱乏。

 

缺糧食，缺衣服，什么都缺，連基本溫飽都解決不了。

 

所以春節(jié)基本都是圍繞溫飽來進行的。

 

首先就是盤點下自家的小倉庫里還剩多少糧食，到明年夏糧能收獲的時間還需要囤多少糧才夠家里人吃。

 

然后把多余的糧食都拿出來消費掉，替換成肉、油、白米面和新衣服等過年時才舍得購買的奢侈物資，因為農(nóng)戶自家倉庫條件太差，和現(xiàn)代化倉庫是兩碼事，糧食不能儲存太久，每年都需要更新，不然直接霉變。

 

炸麻花，一年才炸一次，特別香，還可以在冬季保存很久。

 

餃子，白面加豬肉，一年才能吃上這么一回。

 

新衣服，一年只買春節(jié)這一次，年三十這天換上。

 

油炸食品、肉以及新衣服，這是數(shù)千年來春節(jié)永恒不變的主題，是老百姓春節(jié)幸福感的最大來源，因為這是他們期待了一年的好東西。

 

然后還有娛樂，解決溫飽之后春節(jié)的第二大享受就是娛樂。

 

古代的冬天是非常枯燥的，地里沒活干，人也沒什么娛樂，外面白茫茫一片，樹也都光禿禿的。

 

天寒地凍，家里也極其的枯燥沉悶。

 

春節(jié)期間要閑一個月的人們，就自發(fā)組織了大量的慶典活動來歡度春節(jié)。

 

這些傳統(tǒng)慶典活動全部都是為了娛樂目的組織的，你以今天的眼光看這些傳統(tǒng)慶典活動覺得很無聊，以為只是個典儀，但在古代那是真的好玩。

 

燃爆竹、貼春聯(lián)、掛燈籠，去集會上看戲班子，對古人來說那是真的好玩。

 

南方春節(jié)喜歡舞獅子，你以為那只是典儀？

 

把你手機沒收，電視沒收，報紙書籍沒收，冬天鎖家里幾個月，然后放你出來看一天的舞獅子，把你就知道舞獅子絕不僅僅只是個慶春節(jié)的典儀了，那是真的好看，太精彩了。

 

一直到元宵節(jié)的花燈猜謎習(xí)俗，都是為了娛樂準(zhǔn)備的。

 

現(xiàn)代人覺得花燈猜謎很無聊，只是當(dāng)一個傳統(tǒng)典儀來看。

 

還是上面那句話，把你的現(xiàn)代娛樂設(shè)備全部沒收再關(guān)幾個月，我包你能在花燈節(jié)上流連忘返整整一天，對著猜謎活動玩幾個小時都不亦樂乎，絕對不嫌無聊。

 

所以古代的春節(jié)設(shè)定是和古人吃穿嚴(yán)重匱乏，娛樂嚴(yán)重匱乏的實際情況所綁定的。

 

如果還按農(nóng)業(yè)時代的那套春節(jié)習(xí)俗去辦事，那吃穿嚴(yán)重匱乏的情況解決的越好，娛樂嚴(yán)重匱乏的情況解決的越好，年味就一定會越淡。

 

以前的春節(jié)吃的東西都是一年才能見到一次的好東西，因為平時吃不上肉，舍不得用油炸東西。

 

現(xiàn)在春節(jié)吃的啥？

 

吃的就是平時吃的東西，一點區(qū)別都沒有，還是那些大魚大肉，快吃吐的存在。

 

毫無期待感，所以就毫無幸福感，甚至很多人還是強忍著吃下去的，因為吃完了還要減肥。

 

前些年江浙一帶流行過年的時候買帝王蟹和超大龍蝦上桌吃，稍微改善了這一現(xiàn)狀，因為平時舍不得花錢買帝王蟹和超大龍蝦吃，所以這東西能帶來期待感。

 

但沒幾年又不行了，因為首先帝王蟹和超大龍蝦這東西只是稀奇和好看，真論吃的話，其實也就那樣，和其昂貴的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)不成正比。

 

這和以前省吃儉用一年突然敞開吃肉那完全是兩碼事。

 

雞鴨魚肉給長期餓肚子的人帶來的幸福感，和帝王蟹給現(xiàn)代中國人帶來的幸福感，那根本不是一個量級的，幸福感能直接多幾十倍乃至于上百倍。

 

而帝王蟹這幾年也泛濫了，能吃上的場合很多，第一次還很新奇，多吃幾次就沒期待感了。

 

所以就冒出了這樣的新聞，小男孩面對帝王蟹年夜飯，堅定的拿出了泡面。

 

 

在這個小男孩眼里，泡面更好吃，能吃上泡面最幸福。這一方面是因為泡面確實口感好，一方面是因為家長一年來對其飲食的嚴(yán)格控制，長期禁止他吃泡面這種“不健康”食品。

 

能吃上被嚴(yán)格限制的，饞了一年都吃不上的食品，那就是幸福，哪怕只是3.5元一碗的泡面。

 

 

以現(xiàn)代人類社會那強大的物資生產(chǎn)能力，我覺得想通過春節(jié)吃好的喝好的來提升年味這條路基本上被堵死了。

 

連帝王蟹都被泡面干掉了，我不覺得還能有啥食物能讓人足足饞一年，只有過年才吃得到。

 

就算將來帝王蟹從沿海普及到貧困山區(qū)，也最多讓幾年時間多那么一點年味，然后年味還是會變淡，別說治本，連治標(biāo)都做不到。

 

禁你一年吃肉，可以大大提升年味，大大提升過年的幸福感，但這種幸福感對我們來說毫無意義。

 

如果你平時什么都吃得到，且隨便吃，沒有什么東西只能等到過年才吃的到，那過年最大的年味和幸福感就被削掉了，且不可能補的回來。

 

然后就是娛樂活動。

 

和農(nóng)業(yè)時代枯燥單調(diào)的冬天不同，工業(yè)時代的娛樂生活太豐富多彩了。

 

一個手機能帶來的娛樂，可以讓人抱著手機一個冬天都不撒手。

 

手機確實好玩，把電視都給壓下去了，更別提古代的猜燈謎了，所以古人為春節(jié)摸索出了一系列娛樂活動最后都被現(xiàn)代年輕人視作了典儀。

 

沒有了面對面的互動，所有人都在拿著自己的手機玩，這和自己在家玩毫無區(qū)別，也和平時毫無區(qū)別。

 

國慶放的7天假玩手機還不用長途跋涉跑來跑去，比春節(jié)方便的多。

 

所以春節(jié)期間男女老少都抱著自己的手機玩，那自然就沒年味了。

 

 

因為和平時沒有區(qū)別，玩手機絕對不是要等到過年才能體驗到的娛樂活動，這體現(xiàn)不出春節(jié)的獨一無二，也自然就帶不來年味。

 

但這沒辦法解決，因為電子產(chǎn)品確實太好玩了，別說花燈猜謎，戲班子唱戲，現(xiàn)代社會想出來的所有線下面對面娛樂活動，都沒有比得上電子產(chǎn)品的，更別提手機還那么方便，可以隨身攜帶。

 

如何創(chuàng)造出一個特別精彩好玩，所有人都喜歡，但平時只能眼饞，只有春節(jié)才能玩的活動？

 

沒有，而且從理論上來說就行不通，電子信息化時代邊際傳播成本幾乎為零，已經(jīng)不是古代一個戲班子只能服務(wù)一百多名觀眾的時代了，娛樂活動從未如此的廉價易得。

 

所以這條路堵死。

 

所以我思來想去，如果中國持續(xù)推進工業(yè)化，持續(xù)讓群眾的生活越來越富裕，娛樂途徑越來越豐富和廉價易得，那年味必然越來越淡。

 

不是不想增強年味，是真的沒辦法，你手段齊出都沒用，因為所有的東西你平時都給了，沒有啥只能留在過年才能享受到的好東西。

 

最后還有個走親戚問題，現(xiàn)在走親戚的味道也越來越淡了，只是還按照慣性保留著這樣的習(xí)慣而已。

 

以前的走親戚，那是真心實意的走，見到了親戚是真的很開心，現(xiàn)在基本又淪為過年禮儀了。

 

因為在農(nóng)業(yè)時代以及工業(yè)化尚未普及的時代，親戚對自己非常重要，親戚之間的血緣合作關(guān)系是你日常生活能安穩(wěn)的重要保障。

 

遇到了事有沒有熟人幫助，差距是非常巨大的。

 

而工業(yè)化時代要求人盡其用，每個人都發(fā)揮自己最大的特長，然后合作分工。

 

這一特性就要求人類的協(xié)作關(guān)系必須由熟人社會改為陌生人社會，而個人家庭的安危由國家來保障。

 

出了事第一時間打電話找親戚，呼朋喚友來解決威脅的地區(qū)，一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)比那些出了事第一時間打電話找警察的地區(qū)窮。

 

而每個人都想變富，那就只能都走出去，全國各地找工作，找一個能最大程度發(fā)揮自己能力的工作，這就導(dǎo)致熟人社會的解體，古代親戚之間牢不可分的協(xié)作關(guān)系再也無法重現(xiàn)。

 

古代走親戚這一習(xí)俗是絕對有重大價值和意義的，你越來越覺得意義不大，那只能說明你越來越深入的被綁定進了工業(yè)社會，但換言之你也會因此變富。

 

只要我們想繼續(xù)變富，就不能再回到貧窮的熟人社會，那就只能如此。

 

雖然有些不舍走親戚的感覺，但如果繼續(xù)推進工業(yè)化，那這種感覺是找不回來的。

 

現(xiàn)在還在走親戚，主要是老一代人都還在，等老一代人陸續(xù)走了，新一代年輕人對走親戚這個禮儀的重視程度注定會越來越淡，最多只能說不至于消失。

 

最終分析下來，好像年味的消失是一個不可避免的事情，有沒有辦法挽回？

 

真的很難，因為年味最大的來源就是你必須找一個期待了一年但始終得不到的東西。

 

如今這個東西僅剩下春節(jié)回老家看望父母了，這是僅剩的年味，如果單靠春節(jié)的酒肉和娛樂來撐著，那春節(jié)的年味就不止是變淡，而是早就徹底消失了。

 

看父母這個事只有春節(jié)才能實現(xiàn)，再富裕平時都滿足不了，且自己還特別需要，期待了整整一年，這是年味還能剩下來那么一點的核心原因。

 

工業(yè)時代不存在作物生長周期，不存在辭冬迎春這一關(guān)鍵節(jié)點，所以工業(yè)時代的春節(jié)本來就有先天性問題，但這是傳統(tǒng)習(xí)俗，我們肯定要遵守很多很多年，那就只能想辦法創(chuàng)造出一個工業(yè)時代的新春節(jié)。

 

必須找一個東西，平時期待了一年，渴望而不可得，只有春節(jié)才能實現(xiàn)，還適合冬季，這樣才能提升年味。

 

很難，幾乎沒有，但目前群眾也自發(fā)的找出來了幾個。

 

今年我沒回老家，是在武漢過的年，把雙方父母都接到武漢了，因為老婆肚子大了，小孩身體也有點不舒服，不適合長途跋涉，就沒回去。

 

來了武漢很無聊，走親戚都沒人了，因為武漢的親戚都回老家了，于是大年初一這天就帶爸媽去高檔的海鮮自助餐水會慶祝下。

 

水會可以泡澡，里面溫度適宜，不擔(dān)心著涼，還有各種平時很少吃的海鮮水果自助，對大多數(shù)人來說都符合那種期待一年，只有春節(jié)才能得到的東西。

 

我選的這個水會很高檔，平時人很少，里面很幽靜，很上檔次。

 

到了地點一看，諾大一個商圈停車場，空空蕩蕩，從來你沒見過那么多空車位，我覺得可能進去后里面應(yīng)該幾乎見不到人了。

 

但進了水會之后驚訝的發(fā)現(xiàn)，平時空空蕩蕩的休息區(qū)里躺滿了人，整個都爆滿了，開飯的時候整個自助餐區(qū)居然要排隊進入，人擠來擠去的堪比菜市場。

 

這還是那個我認(rèn)識的高檔水會嗎？怎么這么多人。。。

 

春節(jié)帶全家來這種平時舍不得去的場合消費一次，完美符合年味的定義，所以群眾自發(fā)把這種場合給買爆了。

 

以前春節(jié)我是回老家的，所以我知道老家的澡堂春節(jié)會爆滿，但今年還是第一次知道武漢這種大城市的水會，還是最高檔的水會，春節(jié)也會爆滿，和老家的澡堂子沒啥區(qū)別。

 

我大年三十的晚上8點曾經(jīng)特地觀察過小區(qū)的亮燈率，在這個絕對應(yīng)該呆在家里的時間段，我們這個入住十多年，平時幾乎住滿的小區(qū)，亮燈率不超過3成，大面積黑燈。

 

就算考慮偏差，也至少有一半的武漢人已經(jīng)離城回老家了，你看看各大商場的店鋪大面積關(guān)店就知道人口流動情況了，但就這高檔水會都癱瘓了，點個餐要半天，里面的服務(wù)員都快忙瘋了。

 

所以如果你住在大城市，選一個平時舍不得去的高檔水會，可以有效增加年味。

 

但水會這東西只能去一次，去多了也沒意思。

 

如果你選擇回老家，7天時間是不太夠用的，但如果你選擇留在大城市，那7天時間還是很長的。

 

其他時間怎么辦？

 

我還想到了一招，就是旅游。

 

旅游這東西也是昂貴的消費品，是平時期待了一年但舍不得的東西，完美符合年味定義。

 

北方人去南方旅游，過個暖冬，南方人去北方旅游，看看雪景，還可以選擇出國游。

 

這幾年的春節(jié)三亞酒店被買爆就是個證據(jù)，群眾自發(fā)選擇了這種方式來渡過春節(jié)，因為這是極少數(shù)能找出來的符合年味定義的東西。

 

但這種旅游的方式要求的條件太過苛刻，絕大多數(shù)人不符合條件。

 

因為絕大多數(shù)人的父母健在，且在老家，真正多代都在同一個大城市的土著非常少。

 

對于在大城市打拼的人來說，春節(jié)回家看父母是第一剛需，而和父母綁定的還有一群親戚，春節(jié)不可能離開老家，所以無法選擇春節(jié)旅游。

 

無論家有多破，千山萬水都要在春節(jié)的時候回家看看。

 

 

所以想春節(jié)旅游，必帶父母，父母不同去那是不可能旅游的。

 

而綁定父母的，還有父母的父母，他們不可能在春節(jié)拋下自己的父母不管去旅游。

 

除此之外還有孩子，如果孩子太小，那也沒辦法外出旅游。

 

比如說我，我爸媽的爸媽都還在，最小的孩子還在老婆肚子里，那雖然我知道旅游是過春節(jié)的最佳方式，但很有可能未來5年8年乃至于10年，我都沒條件春節(jié)外出旅游。

 

不過對于多代都在大城市的人來說，因為進城從事工業(yè)化本來就是最大的節(jié)育器，又最早嚴(yán)格執(zhí)行計劃生育，已經(jīng)有很多家庭符合條件。

 

已經(jīng)有不少的的家庭出現(xiàn)了多代獨生子女，親戚特別少，羈絆也少，一旦可以攜父母出游，那旅游過年就是一個非常有誘惑力的選項，比呆在家中大家一起玩手機玩七天有趣太多了。

 

隨著中國的不斷工業(yè)化，隨著少子化和推遲婚育，未來會有越來越多的中國人選擇這種新型過年方式。

 

現(xiàn)在才有幾個中國人滿足旅游過年這種苛刻的條件啊，就這都能把春節(jié)的度假酒店給買爆，等再過二十年又更新了一代人那還得了。

 

這不符合農(nóng)業(yè)時代的春節(jié)慶祝方式，但能讓工業(yè)時代的人感受到年味的，目前來看恐怕也只有這個了。

 

除了旅游，還真沒有啥東西能符合年味定義。

 

其實我覺得現(xiàn)在春節(jié)全國停擺的現(xiàn)象并不符合工業(yè)時代的利益最大化，只能說是中國從農(nóng)業(yè)社會向工業(yè)社會轉(zhuǎn)型期間的無奈選擇。

 

很多人曾經(jīng)吐槽，為什么商家花費巨資大量舉辦活動慶祝西方的春節(jié)圣誕節(jié)，而不愿意花錢慶祝中國的春節(jié)。

 

哪個商家會和錢過不去呢？不是商家不愿意慶祝春節(jié)，是沒辦法慶祝。

 

圣誕節(jié)最大的好處，就是不放假，消費者都在本地，都愿意去商場消費，所以商家才愿意舉辦圣誕節(jié)活動。

 

而春節(jié)就不一樣了，春節(jié)消費者都回老家了，沒人來商場消費。

 

更可怕的是，不僅消費者沒了，員工也沒了，因為員工也要回老家過年。

 

更更可怕的是，不僅員工沒了，甚至連老板都沒了，因為老板也要回家過年。

 

大城市至少七八成以上的店鋪選擇了春節(jié)關(guān)門，因為啥都沒了，商家花費巨資租的店鋪連門都不開了，你說商家怎么慶祝春節(jié)呢？

 

倒是縣城和農(nóng)村的商家，春節(jié)不打烊，還把自己店鋪打扮一新，試圖弄出很多活動來慶祝春節(jié)，因為顧客盈門，有錢賺，只是限于實力和規(guī)模弄不出太好看的活動而已，讓見慣了大城市圣誕節(jié)活動的人們毫無驚喜感，甚至還略有點看不上眼，不覺得他們是在用心做活動慶祝而已。

 

想讓大城市的商家大肆慶祝春節(jié)，慢慢研發(fā)出大量適合春節(jié)的活動，就得讓消費者春節(jié)都不能回老家，得留在大城市過年，而這對目前的中國來說暫時不可能。

 

和看父母的剛需比起來，那點娛樂和消費，啥都不是。

 

所以只能留給時間來解決問題。

 

等再過一代人，新一代年輕人在大城市長大，他們的老家就是大城市，而我們就成為了他們在老家的父母。

 

這個時候工業(yè)時代的春節(jié)才有誕生的可能。

 

因為城市才是工業(yè)社會的精華，工業(yè)時代的春節(jié)如果要誕生那只可能誕生在城市，絕無可能誕生在農(nóng)村。

 

而這首先需要的一點就是春節(jié)大量人口要聚集在大城市不能動，因為日常工作生活的大城市就是他們從小長到大的老家。

 

然后才談得上旅游過年，一年只舍得消費一次的那種商家針對春節(jié)舉辦的大量奢華型消費活動等一系列可能，到時候年味就來了。

 

以目前大城市七八成商戶春節(jié)閉店，而農(nóng)村酒肉早已不缺的現(xiàn)狀來說，中國的年味缺失情況會持續(xù)很久很久，直到大量人口徹底在城市扎根才有可能。

 

這至少要耗費一代人的時間，或者兩代。

 

但我相信，隨著中國工業(yè)化的推進，隨著中國的越來越富裕，這一切問題都終將慢慢解決，符合中國工業(yè)時代的新春節(jié)，也終將會誕生。

 

到時候，年味又會重新回來。

 

作者：一棵青木；來源： 遠(yuǎn)方青木微信號 圖片來源網(wǎng)絡(luò) 侵刪