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       2019年豬年春節將臨，店家忙著年節銷售，西北地區的蘭州，有一家新世界百貨商場，門口有一幅“朱年大吉”的祝福畫，輿論嘩然。“朱年大吉”應是“豬年大吉”，但為避諱改“豬”為“朱”，避諱原因，不言自明。

“豬年大吉”變成“朱年大吉”反映了什么?其中雖有某些民族群體的生活習俗等原因，實則是近些年來因宗教勢力的擴張，讓某些民族群體的生活習俗著宗教之名，使伊斯蘭教的影響深入到社會深層里去了。

基督教伊斯蘭教等宗教在中國有了前所未有的擴張，伊斯蘭教在西北也有不可忽視的蔓延趨勢，據親耳聽到西北的漢族人說，有周圍教民的影響和有尊重宗教的要求，“我們在生活習俗上已經與穆斯林沒什么兩樣了，就算到內地，見到大肉也會惡心，我們也不會吃。”

信伊斯蘭教的，在吃上最大的忌諱是“豬”，若說宗教在教義里規范教民們的吃，不只伊斯蘭教，基督教在圣經里對吃的也做了規定，告訴什么能吃什么不能吃，為什么可以吃為什么不能吃。這段經文在“利未記：第十一章”全章里，什么分蹄的，倒嚼的，有鱗無鱗的，什么爬行的，能吃的不能吃的，都點到了具體的動物名字，其中豬為什么不能吃，它說：“豬，因為蹄分兩瓣，卻不倒嚼，就與你們不潔凈。”不能吃的還有駱駝，兔子，鷹，蝙蝠，水里無翅無鱗的，地上的爬物，等等，等等，比古蘭經規定得更為具體而且多得多。古蘭經經文里規定了四種不能吃的，“(第二章173)他只禁戒你們吃自死物、血液、豬肉、以及誦非真主之名而宰的動物;凡為勢所迫，非出自愿，且不過分的人，(雖吃禁物)，毫無罪過。因為真主確是至赦的，確是至慈的。”圣經規定的比古蘭經繁多，依越簡單越容易執行的規律，實際上信基督教的人在吃上反沒有信伊斯蘭教的那么教條。而伊斯蘭教經文里也沒有絕對說不能吃禁物，在為勢所迫，不是出自自愿，也不過分的時候，是可以吃的，可見，規定是比較人道和仁慈的，也可見，禁食豬肉，也不只伊斯蘭教一家，基督教卻比它要早得多，但在基督教社會里從未見或聽聞“聞豬色變”的極端化現象。

拋開人類的自然進化科學不說，只以宗教的說法而言，真主在大地上造化了萬物，沒有對任何一種造化是不經心如同“游戲”一般的創造，都有它的目的和價值，包括豬。而人，是所有之中最特別的造化，并負有其它生物不能代替的重任，是大地的代治者，有比任何生物都強大的思想和行為能力與自由，但又賦予了人可惡的缺點。所以在吃上，人不同于別的生物，它說：“(第二章168)你們可以吃大地上所有合法而且佳美的食物”。經文限制人對食物的選擇，吃合法和佳美的食物，主要是出于對人類健康的保護，而不是其它。造化的萬物，都是對人的生存有利的，這是造化之妙，但禁止人食用的生物，也決不是造化之惡。所以，豬是不僅主的造化物，而且它與除人之外的所有造化物一樣，并沒有本質上的不同。如果豬是造化之惡，又為何要造化它呢?如果錯誤地造化了它，也并沒有在啟示里命令消滅豬和與豬有關的所有文化，只是禁食它的肉而已，而已。

在漫長的人類進化中，每個民族和文明，在吃上，都有自己科學理性的選擇，特別中國，形成了非常豐富的飲食文化。在各自傳承中，首先要相互包容，而不是敵對式排斥，如依圣經規定，誰知兔肉是那么的鮮嫩啊，甲魚是那么的大補啊，螃蟹是那么的鮮美啊，不用規定，蝙蝠，蜥蜴，蚊蠅這類生物，又有哪個民族會選擇吃呢?

豬這種動物，并無罪過，它為中華文明做出了重要貢獻，它提高了農業文明，奉獻了豐富的肉食和皮革，它位牛馬驢羊家畜之列，列入了十二生肖文化，在中國文化里，寶蓋頭的漢字大都與“家”有關，“豕”是豬的古稱，有“豕”“即為“家”，如“宅”“寶”。

宗教視豬這種動物為不潔，所以禁食其肉，但沒有禁看禁說禁聽，但宗教極端分子，把自己在飲食上的禁忌，超出領域擴大到社會方方面面上去，這不是宗教該有的教行，它是一種借宗教之名的嚴重侵犯，它不僅自己先行違背了教義，而且也干涉了他人的自由和社會自由。從禁食豬肉到“朱年大吉”即是典型。

如果“豬年大吉”必須“朱年大吉”，“辛亥革命”又該如何?“血液”又該改成什么?醫院還要不要呢?

任何一個民族都有自己的生活習俗，包括飲食禁忌，飲食禁忌最好只限定在某些民族群體的生活習俗里，但又不能否認的是，某些民族習俗來源于宗教，并借近些年宗教的擴張將飲食禁忌泛化，泛化下的民族習俗很容易就披上了宗教的外衣。

自己禁食，在食物上自己做到即可，都應相互尊重對方的民族習俗，但不能強迫別人也跟著必須無條件禁食，更不能將一群體的民族習俗或者宗教習俗，凌駕于社會生活之上，或將習俗上升為宗教禁忌并借宗教之名搞泛化禁忌。如果從禁食擴大到別人提到、自己聽到和寫“豬”字都視為侵犯了“禁忌”的話，是在制造社會紛爭，是在撕裂社會。

我們五十六個民族，是千百年共同接受和生活在中華文明之中的大家庭，從未視說和寫“豬”字為禁忌。今天出現的問題，難道不值得認真反思嗎?

2019年1月30日

作者系昆侖策研究院研究員