植物油含有的亞油酸對保護(hù)心臟至關(guān)重要,所以建議您每天盡量消耗2~4茶匙。
西紅柿不僅可以美膚,更重要的是,它是血液的凈化器。另外,西紅柿含有大量的維生素K,可預(yù)防出血。
燕麥中含有一種叫做β葡聚糖的可溶性纖維,有助于降低膽固醇水平,尤其是低密度脂蛋白(這種“壞膽固醇”會增加心臟病的風(fēng)險)。
鱷梨含有對人體有益的單不飽和脂肪酸,可降低低密度脂蛋白水平,同時提高人體高密度脂蛋白膽固醇。記住了,高密度脂蛋白膽固醇可以防止你的動脈堵塞哦~
毛豆呈青綠色,豆莢和豌豆同形,但是比較硬,而且外皮有很多細(xì)毛,是比較好吃的一種大豆,含有豐富的蛋白質(zhì),可以替代紅肉(紅肉含“壞”膽固醇和飽和脂肪含量高)。
大馬哈魚含有的omega-3-脂肪酸可降低血壓,減少血液凝結(jié),提高你的免疫力。根據(jù)美國著名心臟治療醫(yī)院—梅奧診所建議,每周一到兩次食用大馬哈魚,可以降低患心臟病的風(fēng)險。
所有深色漿果對心臟有好處,尤其是藍(lán)莓,可以幫助擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液流暢,防止堵塞血管。
豆科草本植物,又名桃爾豆、雞豆、雞心豆等。是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫(yī)常用藥材。因富含omega- 3脂肪酸,是素食主義者不錯的選擇。
菠菜富含鐵元素,不僅對心臟疾病有很好的預(yù)防作用,還有助于心梗患者康復(fù)。
像橄欖油一樣,杏仁是補充健康脂肪的一種食物,也富含ω- 3脂肪酸。吃早餐時可以灑在酸奶上一些,切記不要吃整袋!
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