今天是端午節(jié)。包粽子、賽龍舟、掛艾草、點雄黃、佩香囊……端午節(jié)很多傳統(tǒng)習俗,不僅富有文化傳承,還與衛(wèi)生防疫和身體健康相關(guān),因此有人說端午節(jié)是我國最早的“衛(wèi)生防疫節(jié)”。在這個特殊的端午節(jié),讓我們一起來了解一下這些習俗背后的含義吧!
粽子初名“筒粽”,用竹筒裝黏米煮熟,色、香、味別具特色。到了春秋時期,逐漸改用菰(茭白)葉包黏米成牛角狀,用于祭拜祖先和神靈,稱“角黍”。
戰(zhàn)國時,楚國大夫屈原愛國憂民,傳說于五月初五那天投身汨羅江。人傷其死,于是開始把屈原之死與端午節(jié)聯(lián)系在一起。投“角黍”于江中,用以表達對英雄人物的敬仰和祭奠,從此端午節(jié)也被賦予成有道德含義的節(jié)日。
晉代時粽子正式定為端午食品,它是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一。
兩千多年前,屈原在汨羅江懷沙自沉,傳說沿岸的人們悲痛不已,競相劃船尋找打撈屈原遺體。此后每年端午期間,人們都到江上劃龍舟、投粽子,以此來紀念這位愛國詩人,劃龍舟等端午習俗就這樣流傳下來。
如今龍舟運動受到很多人的歡迎和喜愛。今年,作為一項多人參與的體育項目,賽龍舟時也應(yīng)做好科學防疫措施。
在古代,人們迷信端午節(jié)這天是一年中最不吉利、毒氣最重的日子。所以,端午節(jié)時,家家戶戶都要在孩子手腕上帶上五彩繩,就是用紅、黃、藍、綠、紫五種彩線編成的線繩,以辟邪驅(qū)瘟、逢兇化吉。
佩戴五彩線這一風俗,最早在東漢應(yīng)劭著的《風俗演義》中就有記載,說把它系在臂上可避除兵鬼、不染病瘟。
民間普遍認為艾草、菖蒲可以退蛇蟲、滅病菌、驅(qū)毒避邪,史書上有端午節(jié)“懸艾葉、戴艾虎、飲艾酒、食艾糕”的記載。艾葉別稱艾蒿,其用于治病已有2000多年歷史。
我國現(xiàn)存的第一部方書《五十二病方》中就記載了艾葉的兩種治病方法,即灸法和熏法。至今,一些地方民間仍流傳著這樣一句諺語:“家有三年艾,郎中不用來。”
民間流傳,五月初五是毒月毒日,是蛇、壁虎、蝎子、蜈蚣、蟾蜍五毒出沒的日子。古時候,鄉(xiāng)里壯勇之士皆持弓箭赴本土保境廟宇加持祈福,祈求能以弓箭將本鄉(xiāng)本土境內(nèi)荼毒生靈的各類毒物驅(qū)逐殆盡。所謂“射五毒”,就是通過射五毒草靶來比賽射藝。
端午節(jié)這一天,古人有飲雄黃酒的習俗,古語曰“飲了雄黃酒,病魔都遠走。”然而,從現(xiàn)代科學的角度看,喝雄黃酒有損人的身體健康,危險性很大。
許多地方有用雄黃酒在孩子額頭上書寫“王”字的習俗,這也表現(xiàn)出人們對虎的崇拜,一借雄黃以驅(qū)毒,二借猛虎以鎮(zhèn)邪,三則表達對孩子的祝福。
在古代,香囊又叫香袋、香包、荷包,是用彩色的碎布和五色絲線縫制而成,內(nèi)部裝有各種香料,戴在孩子胸前,不僅美觀大方,香氣撲鼻,還有驅(qū)避蚊蟲的功效和祈求安康的美好寓意。
端午日沐浴蘭湯的習俗,歷史悠久,戰(zhàn)國時代已有明確記載。《大戴禮記》中說:“五月五日,蓄蘭為沐浴。”當時的蘭不是現(xiàn)在的蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。
時至今日,在我國廣東、湖南、廣西等地,人們用艾、蒲、鳳仙、桃葉等煮成藥水洗浴,據(jù)說可以治皮膚病,去邪氣。
端午習俗承載著家國情懷、融入了真情實感,同時也反映出我國古人在他們那個特定歷史條件下的民間智慧。
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