張雯：切莫因一己私利觸碰食品安全底線
點擊： 作者：張雯 來源：昆侖策網 發布時間:2021-02-10 12:07:38
2月7日，蘭州新區人民檢察院對被告人胥某某生產、銷售有毒、有害食品一案依法向蘭州新區人民法院提起刑事附帶民事公益訴訟，請求判令被告胥某某在市級以上媒體公開向社會公眾賠禮道歉，并支付懲罰性賠償金41370元。
為了增加菜品香味，吸引更多學生消費從中牟利，商家不顧消費者的人身安全，選用了違禁品作為添加劑，這簡直是“鋌而走險”。學校食堂直接關系到學生的健康和安全，稍有疏忽便會造成群體性的食品安全事故，為學生的身體健康造成嚴重的后果，保證校餐的健康、衛生是學校的責任和重點。
對經營者來講，無論是小攤小店還是高級餐廳，都需要時刻敲響食品安全的警鐘，任何利益的驅使都不允許成為放寬食品安全要求的理由，定期對相關內容進行自我檢查，提高管理人員和普通員工對食品安全的責任意識，這是對全體就餐者的負責。執法者要落實責任，強化檢查和監管力度，一旦發現觸犯食品安全條例的行為要做到嚴懲不貸。同時消費者要提高自我保護意識，善于運用舉報投訴渠道，維護自身的合法權益。
盡管講食堂檔口外包，但學校仍然對食堂的飲食安全問題負有主要責任，因此，學校應提升自身管理，對各商家的食品采購、生產、等各個環節進行嚴格監管，確保每種食材都符合標準，每道工序都符合規范。同時商家要樹立起自己的行業道德規范，切勿因一己私利而釀成大禍。只有各方共同努力，才能保障廣大學子舌尖上的安全。
作者：張雯 工作單位：河北省滄州市滄縣紙房頭鄉政府 來源：昆侖策網【作者來稿】（圖片來源網絡 侵刪）
責任編輯：向太陽
特別申明：
1、本文只代表作者個人觀點，不代表本站觀點，僅供大家學習參考；
2、本站屬于非營利性網站，如涉及版權和名譽問題，請及時與本站聯系，我們將及時做相應處理；
3、歡迎各位網友光臨閱覽，文明上網，依法守規，IP可查。
作者 相關信息
內容 相關信息
? 昆侖專題 ?
? 高端精神 ?
? 新征程 新任務 新前景 ?
? 習近平治國理政 理論與實踐 ?
? 我為中國夢獻一策 ?
? 國資國企改革 ?
? 雄安新區建設 ?
? 黨要管黨 從嚴治黨 ?
熱點排行
建言點贊
圖片新聞
