不久前的央視“3·15”晚會曝光了河北滄州青縣存在部分經銷商販售瘦肉精羊肉問題,且一些羊肉已流向多地。“瘦肉精”問題羊肉被媒體曝光后,河北青縣縣委、縣政府緊急開展重點人員控制、涉事企業查封工作。
本以為此次事件發生后,老百姓們可以放心的吃一段時間“無害產品”,但萬萬沒想到的是,在3.15過后短短幾天內,又有多起食品安全問題被媒體曝光出來:郭美美等32人因涉嫌生產、銷售添加違禁成分(西布曲明)減肥食品被刑拘;陜西漢中一火鍋調料廠負責人彭某因在生產粉皮時添加明礬超標,獲刑6個月,被終身禁業。這些新聞,無疑又將食品安全問題推向風口浪尖,人們不禁感嘆:能活這么多年也是一種奇跡啊!
民以食為天,食以安為先。一米一粟,牽動著千家萬戶的身體健康和生命安全。不法商販的所作所為,源于其被利益蒙蔽了雙眼,如何讓食品更安全、更令人放心?這張考卷,需要我們共同作答。
莫讓利益傷了人們的“心”,企業自身應該守法經營,遵守法律法規,恪守職業道德,從原材料采購,到生產加工、倉儲運輸、銷售,每一個環節都要嚴格把關。
莫讓利益傷了人們的“心”,政府部門應該監管到位。各部門要嚴格執法、公平執法、透明執法,打擊、嚴懲非法經營行為,完善監督體制和問責機制,創造良好的競爭環境。
莫讓利益傷了人們的“心”,媒體也要加強輿論引導。近年來,許多重大食品安全問題事件的曝光,都離不開媒體發揮輿論監督作用。但是需要指出的是,要發揮媒體正面引導作用,本著真實、客觀、理性、負責的態度,切不可夸大、歪曲真相。
莫讓利益傷了人們的“心”,消費者應循序理性消費的原則。不盲從,不迷信,正確對待食品安全問題,理性分析,切不可搞“一刀切”,將所有“添加劑”都歸類為有毒食品,誤導其他消費者。發揮監督作用,維護自身合法權益。
食品安全沒有“休止符”,杜絕各種各樣的食品安全問題,人人都是“主人翁”。只有社會各界齊抓共管,多管齊下,才能治愈“人心”,還人們一個安全放心的食品消費環境!
作者:孫博 工作單位:滄縣財政局 來源:昆侖策網【作者來稿】(圖片來源網絡 侵刪)
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