“在北京,如果理發價格太低,門店可能就處于賠錢狀態,主要是房租、水電、人員工資等成本帶來的經營壓力。經營壓力大,也是很多門店大力推銷燙染等高價項目的原因。理發價格相對較低,理發店只能尋找愿意燙染的顧客,從而讓很多顧客產生不適感。”這是1月3日《工人日報》《如何才能讓理發師好好理個發?》中的一段話。
分析顧客心理,其實很少有人在逛街過程中隨意走進一家不熟悉的理發店理發的,一般多是在自家生活的小區附近選擇相對固定的理發店。“理發店不能好好理發”,很大的原因是房租成本太高。
鑒于理發店面對的多是老主顧,理發店沒必要承租位置過于顯赫的門面房,完全可以在居民小區內承租一樓的住宅房,這樣可以大為降低主要包含房租在內的經營成本。
如果擔心客源不足,新開的理發店也可選擇“門面包抄”戰略:先在顯赫位置承租門面經營一段時間,借機孵化客戶群,同時設立微信群等以擴大影響,待客戶群發展到一定程度后,再發通知,告知客戶已遷址附近某居民小區一樓之類,并承諾價格幾折之類即可繼續可持續經營。
社區在理發等便民服務上也完全可以大有作為。筆者所在合肥某小區的“曉梅發屋”,因為社區免收房租,每周規律性出現在附近3個小區,多年來堅持8元理發(最近才漲價到10元),深受中老年顧客歡迎。
此外,也可以利用如今便捷的“便民地圖”。
2023年3月,騰訊地圖聯合微信發布“小修小補”便民地圖,篩選出全國200多個城市近50萬個修補小店的地理位置與服務信息,包括配鑰匙、裁縫店、自行車維修等7大類便民小店。2023年7月,商務部等13部門印發的《全面推進城市一刻鐘便民生活圈建設三年行動計劃(2023~2025)》提出,規范有序發展集修鞋、配鑰匙等“小修小補”于一體的社區工坊。推廣一刻鐘便民生活圈網點動態地圖、“小修小補”便民地圖,引導更多點位“進圖”,讓居民“找得到”。這些“便民地圖”中也完全可以有理發項目之類。
除專門開發的地圖外,常用的地圖和生活資訊類平臺上,也可以有理發內容,讓用戶可以便利地搜索到附近的“小微服務”門店,變原來生意基本靠周邊居民相互介紹為“跟著地圖找過來”,用“信息多跑路”彌補“巷子深”的不足。
多渠道多途徑減少商業經營對于門面房的過度依賴,亦可稀釋門面房資源的緊缺性,從而降低門面房租金,促進共同富裕,增強消費者的獲得感幸福感安全感。
(作者:陶余來,常州大學紅色文化研究院(中共黨史黨建研究院)特聘研究員;來源:昆侖策網【原創】圖片來源網絡 侵刪)
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