久久99国产精品尤物-国产高清色播视频免费看-男生肌肌往女人桶爽视频-精品国产-91PORNY九色|www.jqdstudio.net

　　全聚德和平門(mén)店客服經(jīng)理、北京市勞動(dòng)模范 于淑珍

　　把“為人民服務(wù)”的理念刻在心里

　　——在“讓崇高融入青春的奮斗”紀(jì)念敬愛(ài)的周恩來(lái)爺爺逝世40周年青年論壇上的發(fā)言

　　全聚德和平門(mén)店是根據(jù)敬愛(ài)的周總理提議選址興建的。1971年第26屆 聯(lián)大通過(guò)了恢復(fù)中華人民共和國(guó)在聯(lián)合國(guó)的合法席位，與我國(guó)建交的國(guó)家也相繼多了起來(lái)，而馳名中外的美食全聚德烤鴨當(dāng)然是宴請(qǐng)外賓的首選，那時(shí)外賓想到全聚德吃烤鴨要提前一星期預(yù)定座位。當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)外交工作的周恩來(lái)總理提議再建一座大的烤鴨店來(lái)滿足國(guó)內(nèi)外賓客的需要。但是建在哪呢？總理提議建在和平門(mén)，因?yàn)槟抢镫x中南海、人民大會(huì)堂最近，這樣外事活動(dòng)需要交通管制的時(shí)候盡量不影響老百姓的出行。

　　周總理與全聚德有著不解之緣，據(jù)考證總理一生中曾27次在全聚德宴請(qǐng)外賓。每次總理在宴請(qǐng)外賓的時(shí)候都會(huì)先到一步，試一試每把椅子是否安全；摸一摸臺(tái)裙上的別針是否牢靠；看一看菜單安排是否有特點(diǎn)。他常對(duì)服務(wù)人員說(shuō)：“不能讓小的失誤在外賓面前失了我們中國(guó)人的禮儀，要把中國(guó)的特色展示出來(lái)。”

　　宴請(qǐng)結(jié)束后他經(jīng)常到后廚去看望廚師，親自指導(dǎo)工作，并與員工們親切交談。

　　那是1957年3月27日晚上，周總理送走了捷克斯洛伐克政府代表團(tuán)，便健步來(lái)到后廚問(wèn)候全聚德的職工，他同大伙兒一一握手，問(wèn)候廚師的工作情況，并建議片鴨師傅將烤鴨片成柳葉狀（長(zhǎng)條形），同時(shí)把圓形荷葉餅改為橢圓形，這樣客人卷烤鴨就更方便了。當(dāng)大家把總理送到門(mén)口時(shí)，總理又抬頭看了看“全聚德”匾額，意味深長(zhǎng)地對(duì)經(jīng)理和職工們說(shuō)：“你們是個(gè)百年老店啊，有一塊很吸引人的招牌，要愛(ài)護(hù)你們的金子招牌，把生意做好，為國(guó)家多做貢獻(xiàn)。”周總理語(yǔ)重心長(zhǎng)的言語(yǔ)深深地打動(dòng)了在場(chǎng)每一位員工的心。在周總理的親切關(guān)懷下，全聚德的烤鴨技藝也越來(lái)越精湛。

　　周總理就是一個(gè)這樣平易近人的長(zhǎng)者；一個(gè)這樣思維敏捷的領(lǐng)袖；一個(gè)這樣時(shí)時(shí)刻刻想著為“人民服務(wù)”的公仆。從故事的描述中我們感受到總理對(duì)普通勞動(dòng)人民的關(guān)愛(ài)，對(duì)老字號(hào)的期望，以及對(duì)服務(wù)工作的重視。我認(rèn)為周總理是中國(guó)最好的服務(wù)大師，因?yàn)榭偫碓缫寻?ldquo;為人民服務(wù)”的理念深深地刻在了心里。

　　正是總理對(duì)服務(wù)工作的細(xì)致入微，時(shí)刻提醒著我在服務(wù)工作中要力求完美；正是總理的囑托要愛(ài)護(hù)這塊金子招牌，指引著我的服務(wù)要與時(shí)俱進(jìn)不斷創(chuàng)新，用最專(zhuān)業(yè)的技能展示中國(guó)的特色。在宴會(huì)服務(wù)中我推出了訂制主題宴會(huì)，在每一次重大宴會(huì)前我都重新梳理服務(wù)流程，創(chuàng)作主題餐臺(tái)，為了讓每一場(chǎng)宴會(huì)都留下美好的回憶，我經(jīng)常在會(huì)場(chǎng)忙碌到凌晨。經(jīng)過(guò)不斷的努力我的工作得到了大家的認(rèn)可，今年榮獲北京市勞動(dòng)模范的光榮稱(chēng)號(hào)。這是屬于勞動(dòng)者的稱(chēng)號(hào)，這是不辜負(fù)總理囑托的稱(chēng)號(hào)，作為一名普通服務(wù)人員我們應(yīng)該時(shí)刻牢記總理為人民服務(wù)的理念，弘揚(yáng)老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家艱苦奮斗的精神，認(rèn)真地做好本職工作，為早日實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”做出自己的貢獻(xiàn)。

　　（來(lái)源：昆侖策研究院）

　　【昆侖策研究院】作為綜合性戰(zhàn)略研究和咨詢(xún)服務(wù)機(jī)構(gòu)，遵循國(guó)家憲法和法律，秉持對(duì)國(guó)家、對(duì)社會(huì)、對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé)，講真話、講實(shí)話的信條，追崇研究?jī)r(jià)值的客觀性、公正性，旨在聚賢才、集民智、析實(shí)情、獻(xiàn)明策，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國(guó)夢(mèng)”而奮斗。歡迎您積極參與和投稿。

　　電子郵箱：gy121302@163.com

　　昆侖策網(wǎng)：http://www.kunlunce.cn

　　　　　　 http://www.jqdstudio.net