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         “長生不老”自古以來一直都是人類的追求目標，而我國秦皇漢武煉丹的先驅們雖然沒有搞出仙丹，但是還是把一些養生秘笈留在了民間——比如說，每天七分飽，健康活到老。近日，來自荷蘭的研究者在Nature雜志上發文，發現七分飽的飲食限制不僅能讓健康小鼠長壽，居然還能給患有早衰癥的小鼠續命！

這一發現其實是原于對一種人類早衰癥的研究。患有這種名為科凱因綜合癥的孩子不僅有生長障礙、神經系統發育受損，還會在兒童期就出現衰老的種種表現，多數患兒僅僅能活到10多歲到20多歲。他們中的很多人攜帶與基因修復有關的Ercc系列基因的變異。

科凱因綜合癥患者

為了研究這種可怕的疾病，科學家成功在小鼠中復制了早衰的癥狀。這些患有早衰癥的小鼠存在Ercc1基因缺陷。正常實驗室小鼠的壽命約在2年左右，繁殖年齡在6-8個月，而這些早衰小鼠只能活4-6個月，壽數僅僅相當于一個二三十歲的青年人。

當科學家對早衰小鼠進行“七分飽”飲食限制時，奇跡發生了。早衰小鼠壽命的中位數和最大值延長了整整3倍，而且早衰的癥狀發生也大大延緩。與同年齡正常飲食的早衰小鼠相比，“七分飽”早衰小鼠腦中神經元比前者多保留了50%，運動功能完全正常。它們避開了本該步履蹣跚、垂垂老矣的宿命，依然像年輕小鼠一樣活動自如。

被實驗結果震驚的科學家又用Ercc5基因缺失的小鼠對“七分飽”療法進行進一步驗證，效果也非常好：小鼠壽命被延長2倍。科學家還發現“七分飽”療法成功減少了基因修復異常對長基因的影響，較好的保存了基因組功能。

其實，早在1982年，就有科學家報道了飲食限制可以延長小鼠壽命并降低腫瘤發生概率。在人類志愿者中的研究發現飲食限制可以減少糖尿病、動脈硬化等衰老相關疾病的發生，還可以降低體內炎癥水平。關于機理，科學家普遍認為飲食限制可以抑制主管細胞生長的mTOR分子，從而減緩細胞代謝，使細胞及時清理內部損壞的蛋白質和自由基等“垃圾”。

除了“七分飽”可以續命，還有哪些長壽方法是已經得到科學驗證的呢？最后一個亮了。

1、雷帕霉素

上文剛剛提到的mTOR分子，全名就叫做“哺乳動物雷帕霉素受體”。人們對雷帕霉素與長壽的研究僅次于飲食限制。雷帕霉素來自巨石像屹立的復活節島——的細菌，現在主要用作器官移植后的免疫抑制劑。2009年，Nature發表的研究發現雷帕霉素可以顯著延長小鼠的壽命。今年5月同樣的結果在狗身上得到了證明。近日發表在elife上的研究證明，雷帕霉素可將小鼠壽命延長60%，最長壽的小鼠甚至活了1400天！然而，雷帕霉素可能會引起胰島素抵抗的副作用，這使得它的使用受到一定阻礙。

2、二甲雙胍

剛才為雷帕霉素使用受阻而嘆息的人，長生不老的希望在這里！

二甲雙胍本是一個老實本分的口服糖尿病藥物，可以提高組織對胰島素的敏感性。近幾年，臨床研究發現服用二甲雙胍的糖尿病患者壽命居然長于健康人；另外一項發表在Nature上的研究發現二甲雙胍可以作用于細胞線粒體，從而抑制癌癥發生。此外，二甲雙胍還可以降低膽固醇水平，治療糖尿病腎病…就在去年，FDA批準二甲雙胍作為抗衰老藥物進行臨床試驗。“神藥” 二甲雙胍效果如何，讓我們拭目以待。

3、白藜蘆醇

白藜蘆醇是植物為了防止真菌感染而產生的一種抗毒素，存在于許多水果蔬菜中。1963年，科學家發現白藜蘆醇有抗氧化抗炎的作用，隨后它便因為“喝紅酒抗衰老”而聲名鵲起。研究者的確發現白藜蘆醇可以減少肥胖小鼠的疾病，但是除此之外現在并無其他積極結果。無論怎樣，紅酒中白藜蘆醇含量極低，想通過喝紅酒長壽的人，還是多吃水果吧。

4、a－酮戊二酸

a－酮戊二酸是細胞三羧酸循環的代謝產物之一，是每個細胞中都會存在的一種物質。在2014年，一項發表在Nature上的研究證明增加a－酮戊二酸可以延長線蟲的壽命，機理也是抑制mTOR分子。同樣的研究組在2015年發現腫瘤代謝中多見的2-羥戊二酸也有同樣的作用和機理。期待進一步的研究。

5、寒冷

2013年，一項發表在Cell上的研究發現，通過寒冷刺激線蟲的trpa1“冷感覺受體”可以延長線蟲壽命，相似的結果在果蠅和小鼠中也有報道。與“冷感覺受體”呼應的是，2014年同樣發表在Cell上的研究發現，去掉trpv1“熱感覺受體”也可以延長線蟲和小鼠壽命。這兩項研究似乎為空調房的存在增添了強有力的支持。不過，冷感覺受體也可以被薄荷激活，你想不想來試一試呢？