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      【食物主權(quán)按】：本文作者胡艷華女士2013年畢業(yè)于南京大學(xué)社會(huì)學(xué)院人類(lèi)學(xué)研究所，獲得法學(xué)博士學(xué)位。2012年，本文作者前往湖北省Z市白鎮(zhèn)潭村進(jìn)行博士論文調(diào)查，作者以詳細(xì)、深入的調(diào)研，以湖北的一個(gè)村為案例，從不同角度細(xì)致展現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因作物如何進(jìn)入一個(gè)村莊并扎根。轉(zhuǎn)基因作物的進(jìn)入改變了農(nóng)民自古以來(lái)的自留種傳統(tǒng)，大自然饋贈(zèng)的種子成為種子公司的“知識(shí)產(chǎn)權(quán)”，要使用種子就不得不向種子公司支付越來(lái)越高的費(fèi)用。在“專(zhuān)家”、地方政府和種子公司的合作下，轉(zhuǎn)基因種子迅速在農(nóng)戶(hù)中推廣開(kāi)來(lái)，而對(duì)于即將對(duì)他們的生產(chǎn)、生活造成顛覆性影響的轉(zhuǎn)基因作物和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，九成村民一無(wú)所知。轉(zhuǎn)基因種子就在村民不知情的情況下，悄無(wú)聲息地進(jìn)了村。

種子是農(nóng)業(yè)的根本，食物主權(quán)團(tuán)隊(duì)曾就玉米種子的市場(chǎng)化狀況做過(guò)調(diào)研，參見(jiàn)“中國(guó)種業(yè)幾近淪陷：只見(jiàn)資本笑，不見(jiàn)農(nóng)民哭，政府當(dāng)何為？（上）”、“中國(guó)種業(yè)幾近淪陷：只見(jiàn)資本笑，不見(jiàn)農(nóng)民哭，政府當(dāng)何為？（下）”。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，玉米種植戶(hù)的自留種比例僅1%，玉米種子市場(chǎng)呈極大品牌主導(dǎo)的特征，成本不斷提高，而種子的市場(chǎng)化、企業(yè)化，也不利于政府的監(jiān)管，造成諸多的問(wèn)題和隱患。歡迎讀者多多關(guān)注，也歡迎大家將自己所了解的情況通過(guò)留言分享給我們。

一、背景：轉(zhuǎn)基因種子為何進(jìn)村

從宏觀上來(lái)看，轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)入潭村并不是偶然的，而是深深嵌入全球化的浪潮之中。

20世紀(jì)90年代興起的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)了轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品的全球貿(mào)易，特別是在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用方面，抗蟲(chóng)、抗除草劑等抗性轉(zhuǎn)基因作物在歐美一些國(guó)家已進(jìn)行了大規(guī)模的田間種植，其產(chǎn)品也源源不斷銷(xiāo)往其他國(guó)家，轉(zhuǎn)基因作物的推廣和種植亦成為勢(shì)不可當(dāng)?shù)娜蚧厔?shì)。

目前，我國(guó)已研制并培育出多種轉(zhuǎn)基因作物，如抗蟲(chóng)棉、抗病煙草、油菜、玉米等。總的來(lái)看，我國(guó)農(nóng)業(yè)生物工程研究發(fā)展迅速，特別是大量的轉(zhuǎn)基因植物已進(jìn)入大田試驗(yàn)，從1997年我國(guó)首次批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因棉花進(jìn)入商業(yè)化種植以來(lái)，我國(guó)已成為世界上轉(zhuǎn)基因作物推廣面積最多的國(guó)家之一。

有調(diào)查顯示，轉(zhuǎn)基因作物主要集中種植在東北和長(zhǎng)江中下游等耕地相對(duì)集中且氣候適宜的地區(qū)。據(jù)潭村村主任介紹，該村目前外出打工者很多，在外地打工的人將自己的田地出租給留守人員耕種，現(xiàn)在村子里處于人少地多的境況，村民希望能種植省事好種的莊稼來(lái)節(jié)約勞動(dòng)力。

正是宏觀經(jīng)濟(jì)條件與村民需要的結(jié)合，才給轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)入潭村帶來(lái)契機(jī)，因?yàn)榇祟?lèi)作物具有神奇的功效，曾有“懶莊稼” 之稱(chēng)。

還有一個(gè)原因是潭村地處亞熱帶季風(fēng)氣候，熱量雨量均很豐富，適宜種植棉花、油菜、玉米等糧食和經(jīng)濟(jì)作物，而已經(jīng)批準(zhǔn)商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物主要集中于上述種類(lèi)，從客觀上來(lái)看，潭村所處之地符合推廣和種植轉(zhuǎn)基因作物的條件。

上述因素都為“神奇的新種子”進(jìn)入潭村鋪平了道路。（“神奇的新種子”即潭村村民所稱(chēng)的轉(zhuǎn)基因種子。——編者注）

二、村里大學(xué)生帶回“神奇的

新種子”：顛覆村民傳統(tǒng)留種的認(rèn)識(shí)

在“神奇的新種子”進(jìn)入潭村之前，無(wú)論是種蔬菜還是其他莊稼，村民都會(huì)自己留種子，一般做法是從當(dāng)年收獲的糧食中，挑選質(zhì)量好的種子小心曬干，然后用紙包好，最后裝到盒子里小心翼翼地保存起來(lái)。等到第二年要播種的時(shí)候才拿出來(lái)選種，如果有的村民留的種子不小心霉變或者丟了，也很容易從其他親朋家里借到想要的種子。因此，傳統(tǒng)的農(nóng)民，就是經(jīng)驗(yàn)豐富的遺傳育種“專(zhuān)家”。

從頭一年的收成中留種，是天經(jīng)地義的，是很從容的，農(nóng)民一點(diǎn)都不會(huì)為此感到恐慌。今年的種子，如果收成好，他自然會(huì)留下一部分當(dāng)來(lái)年的種子，省下買(mǎi)種子的錢(qián)。

然而，轉(zhuǎn)基因技術(shù)主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)正在改變這一格局，其巨大風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自生物技術(shù)跨國(guó)種子公司，即轉(zhuǎn)基因壟斷巨頭的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。在中國(guó)，農(nóng)民留種或買(mǎi)常規(guī)種子，原本不知道什么是知識(shí)產(chǎn)權(quán)。殊不知轉(zhuǎn)基因種子是有知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的，如果農(nóng)民第一次買(mǎi)了轉(zhuǎn)基因種子，獲得了收成，嘗到了甜頭，想要繼續(xù)留種，就會(huì)遇到一定的麻煩。

事情源于龍慶種玉米的經(jīng)歷。龍慶的兒子大明1998年考上了某農(nóng)業(yè)大學(xué)，專(zhuān)業(yè)是作物遺傳育種，算是村子里最早的大學(xué)生之一。大明本來(lái)對(duì)機(jī)械制造感興趣，但龍慶認(rèn)為還是學(xué)農(nóng)學(xué)好，因?yàn)樗麄冏孑叾际寝r(nóng)民，就是吃了沒(méi)知識(shí)的虧，如果懂得科學(xué)種田就不怕沒(méi)飯吃；還有一個(gè)原因是，當(dāng)時(shí)選擇農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)校會(huì)給一定的經(jīng)濟(jì)資助。于是大明就按龍慶的想法在農(nóng)業(yè)大學(xué)一直讀到研究生，目前大明在外地工作并結(jié)婚成家，很少回潭村老家。

龍慶記得，大明在大學(xué)讀書(shū)期間，每年暑假都會(huì)帶回來(lái)一些學(xué)校推廣的新種子給他試種，有葡萄樹(shù)苗、布朗李、小麥、蠶豆、玉米、大豆等。但讓龍慶印象最深的是2002年大明帶回來(lái)的玉米種子，那種玉米種子外表是干癟的，而且籽粒很小，在龍慶眼里只有飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的種子才能留種，這種玉米種子是絕對(duì)不會(huì)發(fā)芽的。盡管大明解釋說(shuō)，這是他們學(xué)校培育的新品種，叫做“超甜水果型玉米”，口感很好，帶回來(lái)讓大家種種嘗嘗新鮮。但龍慶仍然半信半疑，平時(shí)大明帶回來(lái)的種子龍慶都當(dāng)成寶貝一樣，舍不得分給別人，但這次的玉米種子，龍慶看不上眼，于是慷慨地分給其他親戚播種。

龍慶只留下幾十顆，順便也把自己去年留的普通玉米種了半畝。很快，種子發(fā)芽了。讓龍慶驚訝的是，超甜玉米苗長(zhǎng)勢(shì)雖不如普通玉米，但這種玉米苗上面幾乎沒(méi)有蟲(chóng)子，這點(diǎn)讓龍慶很省心。想起大明說(shuō)超甜玉米要在未成熟的時(shí)候掰下來(lái)吃嫩玉米棒子，這種玉米老了就沒(méi)用了，龍慶起初也照做了，果然味道香甜，他興奮地叫來(lái)鄰居阿友等人來(lái)嘗鮮，大家都覺(jué)得很神奇，嘰嘰喳喳說(shuō)要龍慶留種，以便他們來(lái)年再播種。

盡管上學(xué)之前大明交代龍慶，如果喜歡這種玉米，他再找別人弄，但龍慶舍不得兒子花錢(qián)，也不想因?yàn)猷従拥男∈虑榻o兒子找麻煩。再說(shuō)，之前種玉米都是等到成熟后打成玉米粉做糧食，吃嫩玉米棒子是很奢侈的行為，大人是舍不得吃的。加上超甜玉米種得不多，之后龍慶便舍不得吃嫩玉米棒子了，一直等到成熟后收獲留種子。

龍慶照例留了飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的超甜玉米棒子，盡管超甜玉米的確好吃，但是曬干后模樣變得干癟丑陋，等龍慶把種子交給阿友等人時(shí)，阿友還說(shuō)龍慶小氣，留種子也舍不得把好的東西給別人。為此龍慶很郁悶，打電話給大明問(wèn)究竟。大明解釋說(shuō)，這種玉米糖分很多，曬干后糖分迅速流失所以變得干癟，屬于正常現(xiàn)象。而且，這種玉米是新培育的轉(zhuǎn)基因作物，第二年種植可能會(huì)有變化。

龍慶就把大明的話轉(zhuǎn)達(dá)給阿友等人，但“轉(zhuǎn)基因” 這個(gè)名詞是第一次聽(tīng)說(shuō)，而且龍慶一直把“轉(zhuǎn)基因”念成“轉(zhuǎn)機(jī)”，大家覺(jué)得龍慶故弄玄虛，很搞笑，在半信半疑下，也沒(méi)有在意這是什么東西。此后，龍慶有點(diǎn)后悔，想著當(dāng)初要是聽(tīng)大明的話直接吃掉嫩玉米棒子，不僅享受了還免去了這么多麻煩。

第二年，龍慶出于好奇，依舊播種了自己曬干留下的超甜玉米種子。玉米的長(zhǎng)勢(shì)和頭年沒(méi)有不同，蟲(chóng)子也依舊很少，但出現(xiàn)的麻煩問(wèn)題是，有許多玉米苗子都沒(méi)有接穗，即使有幾棵長(zhǎng)了玉米，但掰開(kāi)包衣之后的玉米都是癩子（當(dāng)?shù)厝藢?duì)光頭的一種稱(chēng)謂，也會(huì)用來(lái)比喻沒(méi)有玉米粒的玉米棒子——作者原注），當(dāng)然阿友等人種的超甜玉米也出現(xiàn)了類(lèi)似的情況，后來(lái)聽(tīng)大明和種子站的人說(shuō)，現(xiàn)在的新型種子基本都是一年一換種子的，方解開(kāi)他們的疑惑。

盡管大家覺(jué)得這樣做很浪費(fèi)錢(qián)，但這個(gè)東西蟲(chóng)子很少，種起來(lái)省事，味道也討人喜歡，權(quán)衡之下勉強(qiáng)能接受。后來(lái)逐漸意識(shí)到，這種種子真的是一次性的，這開(kāi)始顛覆他們傳統(tǒng)留種子的思想。這算是轉(zhuǎn)基因作物與潭村村民的初次相遇，此后村民知道有些“新型的懶莊稼”是每年要買(mǎi)新種子的，自己留種是沒(méi)有作用的，于是逐漸有村民留意村干部和種子公司推廣的新種子。

三、“專(zhuān)家”+地方政府+種子公司：

轉(zhuǎn)基因種子是如何在村里推廣的

潭村雖然具備種植轉(zhuǎn)基因作物的客觀條件，但要向農(nóng)戶(hù)推廣一項(xiàng)聞所未聞的“新種子” 也不是簡(jiǎn)單的事情，尤其在村干部眼中，潭村村民大多是“一群沒(méi)有知識(shí)的人”，就好像迄今為止許多村民仍將“轉(zhuǎn)基因”念成“轉(zhuǎn)機(jī)”，村干部常常感嘆與村民交流如對(duì)牛彈琴，何況推薦轉(zhuǎn)基因作物這么“高科技的東西”。

在潭村，現(xiàn)任的村干部都是“有知識(shí)的人”，五位村委會(huì)成員都是高中或中專(zhuān)畢業(yè)，在村民看來(lái)，他們是有文化的人，也很容易得到村民的認(rèn)同。村書(shū)記五十出頭，是潭村第一批高中生，講話很有魄力，說(shuō)話做事比較有策略。對(duì)轉(zhuǎn)基因作物他也有一定的了解，總體感覺(jué)很神奇，尤其是抗蟲(chóng)的特性。他的信息主要來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)和電視，他感覺(jué)轉(zhuǎn)基因?qū)θ撕铜h(huán)境都是有害的，但是農(nóng)民自己是無(wú)法選擇種還是不種的，這是一個(gè)很矛盾的事情。因?yàn)榇迕癫恢朗裁词寝D(zhuǎn)基因作物，他們關(guān)心的只是種什么東西掙錢(qián)，最好是種起來(lái)輕松又好賣(mài)。為了提高潭村在白鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)地位，爭(zhēng)取更多的好處，他常常配合鎮(zhèn)政府和種子站引進(jìn)一些新種子并推廣給村民，如轉(zhuǎn)基因棉花、油菜、大豆和玉米。

轉(zhuǎn)基因作物最初以“正當(dāng)?shù)纳矸?span lang="EN-US">”（村民一般將政府和村干部牽頭所做的事情稱(chēng)為“正當(dāng)?shù)?span lang="EN-US">”，不用來(lái)指涉事情的對(duì)與錯(cuò)——作者原注）進(jìn)潭村是在2002年之后，在推廣的過(guò)程中，村干部一般是將政府的政策傳達(dá)給村民，然后引薦種子公司的人去推廣。白鎮(zhèn)政府和種子公司為了提高推廣績(jī)效，采用免費(fèi)試種加專(zhuān)家指導(dǎo)的形式引導(dǎo)部分村民試種。

在這種推廣模式中，知識(shí)分子即村民口中的“專(zhuān)家” 一度扮演了重要角色。此外，電視、廣播等媒體在種植技能上的指導(dǎo)與后期村干部宣傳國(guó)家的糧食補(bǔ)貼政策，加上政府的積極鼓動(dòng)，慢慢有村民開(kāi)始種植。村干部或種田能手往往成為村民眼里的知識(shí)分子，許多村民有無(wú)法處理的家務(wù)事或種田上的問(wèn)題都會(huì)向他們求教。村民認(rèn)為，所謂的有神奇功效的新種子都是專(zhuān)家研制出來(lái)的高科技產(chǎn)物。在村民眼里電視上的專(zhuān)家更是高級(jí)知識(shí)分子的象征，他們講的話就是權(quán)威，也是值得信賴(lài)的人。

政府嘗試從基層行政作業(yè)的角度為轉(zhuǎn)基因作物的推廣架設(shè)一座可行性橋梁，從而達(dá)到高效率完成轉(zhuǎn)基因作物的推廣任務(wù)，潭村所在的白鎮(zhèn)就是采用的此推廣模式。在此種推廣機(jī)制中，種子公司發(fā)揮了重要的作用。

燕子曾經(jīng)是國(guó)有種子公司下崗的職工，目前自己在白鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)一家種子商店。1994年中專(zhuān)畢業(yè)后，她就到Ｚ市種子公司工作，成為一名種子銷(xiāo)售員，2001年下崗，2002年到鎮(zhèn)上開(kāi)了這家種子商店。門(mén)店的門(mén)面不大，八平方米左右。她的種子都賣(mài)到白鎮(zhèn)下屬的村子去了，潭村等種子公司附近的農(nóng)戶(hù)一般直接來(lái)找她購(gòu)買(mǎi)，較遠(yuǎn)的農(nóng)戶(hù)多在各村小型的雜貨商店購(gòu)買(mǎi)。

村民燕子的種子商店。

在白鎮(zhèn)村民大面積種植果樹(shù)的時(shí)期，她的種子生意不好，只是經(jīng)營(yíng)一些蔬菜種子，為了銷(xiāo)售，她常常自己挨家挨戶(hù)去推銷(xiāo)。大約2000年之后，村民開(kāi)始放棄種植果樹(shù)，政府也開(kāi)始支持種子公司推廣棉花、油菜、玉米、小麥、大豆等雜交新種子，這些種子都是不能留種的，每年都要換新的種子，她的生意慢慢開(kāi)始好轉(zhuǎn)起來(lái)。尤其是2005年轉(zhuǎn)基因作物大面積推廣種植之后生意較好，迄今她已經(jīng)代理銷(xiāo)售了好幾個(gè)品牌的轉(zhuǎn)基因作物品種。

據(jù)燕子介紹，目前的轉(zhuǎn)基因種子多數(shù)屬于壟斷企業(yè)代理銷(xiāo)售。為了推廣其產(chǎn)品，她們會(huì)采用一些辦法促銷(xiāo)，往往在最初幾年免費(fèi)或以?xún)?yōu)惠的價(jià)格向農(nóng)民提供種子，主要是農(nóng)民都有撿便宜的想法，要先讓農(nóng)民嘗到甜頭才能打開(kāi)銷(xiāo)路，最后占領(lǐng)種子市場(chǎng)。在向農(nóng)民推廣的時(shí)候也要講究策略，主要集中宣傳轉(zhuǎn)基因作物抗蟲(chóng)、抗病等優(yōu)良性狀，或者著重渲染高產(chǎn)量等功效。至于什么是轉(zhuǎn)基因作物很少去提及，有村民問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是高科技新品種。

燕子覺(jué)得沒(méi)必要浪費(fèi)時(shí)間給農(nóng)民解釋?zhuān)f(shuō)了農(nóng)民也聽(tīng)不懂，再則種子袋子上寫(xiě)得都很清楚，村民想了解可以自己看。轉(zhuǎn)基因品種是不能留種子的，每個(gè)品種都有知識(shí)產(chǎn)權(quán)，受知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)就是受法律保護(hù)，任何農(nóng)民如果自留轉(zhuǎn)基因糧食種子，就屬于違法。當(dāng)然，只要農(nóng)民覺(jué)得好種就不怕沒(méi)有銷(xiāo)路，也由不得你留種，留的種子性狀也會(huì)改變，最終農(nóng)民是撿不到便宜的。

燕子的進(jìn)貨地點(diǎn)，即Z市的種子公司。

燕子的進(jìn)貨地點(diǎn)是在Ｚ市等地的一些大型種子公司。燕子進(jìn)貨的那家店是Ｚ市的“黃河種業(yè)”，該店老板生意做得很大，他沒(méi)有刻意選擇銷(xiāo)售地域，只要來(lái)進(jìn)貨的他都接待，他的貨源來(lái)自Ｙ市，Ｙ市的種子公司是知名的某國(guó)際種子企業(yè)，常與某高校和科研院所合作推廣經(jīng)過(guò)審批的轉(zhuǎn)基因作物。老板進(jìn)貨一般選擇價(jià)格高的種子，他相信價(jià)格高的質(zhì)量也更好，他賣(mài)種子是有售后服務(wù)的，出現(xiàn)問(wèn)題他可以通過(guò)Ｙ公司直接聯(lián)系并反映到研發(fā)的專(zhuān)業(yè)人員。

盡管種子行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但老板附近的每家種子門(mén)市銷(xiāo)售的種子品種都不一樣，都有自己的主打產(chǎn)品。盡管現(xiàn)在的棉花和油菜都是轉(zhuǎn)基因作物，但在給農(nóng)民推銷(xiāo)和講解的時(shí)候很少提到種子是不是轉(zhuǎn)基因的，他認(rèn)為這個(gè)沒(méi)有必要給農(nóng)民解釋?zhuān)r(nóng)民關(guān)心的只是產(chǎn)量，至于是不是轉(zhuǎn)基因品種無(wú)所謂。

我們?cè)谔洞蹇吹降拇迕穹N植的莊稼基本都是轉(zhuǎn)基因品種，至于這些作物是什么或者安全與否，從未有人去談?wù)摗＠习鍖?duì)此也有自己的看法：

 “轉(zhuǎn)基因作物是否安全應(yīng)該是政府的事情，既然政府都批準(zhǔn)銷(xiāo)售就應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題，而且種子都是一些科研部門(mén)的專(zhuān)家研發(fā)的，他們是搞科研有知識(shí)的人，應(yīng)該不會(huì)想著去害人，再說(shuō)那些地方離我們很遙遠(yuǎn)，我們只管把種子賣(mài)出去，至于其他的事情是政府和專(zhuān)家們要操心的，他們是高高在上的。當(dāng)然我們賣(mài)種子的是大致知道一些什么叫轉(zhuǎn)基因的，我們有時(shí)候代理產(chǎn)品的時(shí)候也要學(xué)習(xí)和熟悉這些作物的特性，但是要賣(mài)給農(nóng)民就沒(méi)有必要講這么多，只要說(shuō)這是專(zhuān)家新研制的高科技品種、品質(zhì)產(chǎn)量高、省事好種就可以了，只要能賣(mài)出去，農(nóng)民種了有收益就行了。我們只關(guān)心農(nóng)民種植以后的收益，以及我們以后的種子好不好賣(mài)……”

從科研部門(mén)研發(fā)—政府部門(mén)審批—種子公司銷(xiāo)售—農(nóng)戶(hù)種植的推廣機(jī)制、基層行政作業(yè)的實(shí)踐模式來(lái)看，下線和上線難以交流促成了種子公司作為普遍中介的權(quán)力。村民的選擇在很大程度上依賴(lài)于種子公司銷(xiāo)售人員的說(shuō)法。從轉(zhuǎn)基因作物“定居”潭村的過(guò)程來(lái)看，知識(shí)和權(quán)力的結(jié)合成為轉(zhuǎn)基因作物推廣的重要因素，但并不是村民種植轉(zhuǎn)基因作物的全部原因，也不能就此忽略農(nóng)民在作物選擇上的能動(dòng)性，盡管這種能動(dòng)性是有限的。

四、九成農(nóng)戶(hù)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物無(wú)認(rèn)知

在潭村，村民對(duì)新的莊稼都有試種的傳統(tǒng)，如果新種子的效益明顯就會(huì)選擇繼續(xù)種植，否則放棄，這種傳統(tǒng)已經(jīng)成為村民種植作物的慣習(xí)。當(dāng)然并不是所有的村民都懂得如何去試種，每當(dāng)有新種子推廣的時(shí)候，最先試種的一般是村子里的能人，比較有文化而且會(huì)種田的人，龍慶的弟弟龍紅就是其中之一。

四月初的一天，得知龍紅要去買(mǎi)新的棉花種子，我便隨他一同到達(dá)燕子的店鋪。龍紅大致了解了一下當(dāng)年的新品種價(jià)格和特點(diǎn)，反復(fù)權(quán)衡之下決定購(gòu)買(mǎi)燕子推薦的京華九號(hào)，但龍紅表示只是想先試種，如果產(chǎn)量高的話明年才繼續(xù)種植。于是燕子以批發(fā)價(jià)賣(mài)給龍紅少量的棉花種子，并讓龍紅幫忙向其他農(nóng)戶(hù)推薦。

回來(lái)的路上，龍紅告訴我，在選種上，他不完全相信種子公司的人講的話，因?yàn)樗匈u(mài)種子的都會(huì)說(shuō)自己種子的好處，剛才只是礙于常與燕子打交道的面子才答應(yīng)幫她推薦，但到底好不好，以后怎么樣，還是要等到種植以后再?zèng)Q定。龍紅也告訴我許多關(guān)于選種子和種棉花的細(xì)節(jié)，他一般是根據(jù)別人的經(jīng)驗(yàn)或自己試種后才決定，很關(guān)注種子的售后服務(wù)，有時(shí)候會(huì)到其他賣(mài)種子的地方看反饋消息，如果綜合評(píng)價(jià)比較好第二年才大量播種。

因?yàn)辇埣t種田很有技術(shù)，所以很多村民都會(huì)聽(tīng)他的推薦，他也感覺(jué)責(zé)任很大，所以在種子的選擇上特別小心謹(jǐn)慎。他對(duì)轉(zhuǎn)基因作物沒(méi)有了解，只是聽(tīng)賣(mài)種子的人偶爾提到過(guò)現(xiàn)在賣(mài)的有轉(zhuǎn)基因品種，但具體什么是轉(zhuǎn)基因則不清楚，當(dāng)然他也想了解轉(zhuǎn)基因作物是什么。

我大致將對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的認(rèn)識(shí)講解給他聽(tīng)。龍紅對(duì)于他們種植的莊稼原來(lái)都是轉(zhuǎn)基因作物感到詫異，他覺(jué)得作為生產(chǎn)第一線的農(nóng)戶(hù)應(yīng)該有知情權(quán)，應(yīng)該參與到轉(zhuǎn)基因作物的討論中去，而不僅僅是在毫不知情的狀態(tài)下種植。龍紅認(rèn)為，現(xiàn)在多數(shù)農(nóng)戶(hù)不像他那樣關(guān)心種的是什么，對(duì)事情的處理也是“事不關(guān)己高高掛起”的麻木和懶散狀態(tài)，但當(dāng)?shù)爻缟形娜耍R(shí)分子的傳統(tǒng)是一直存在的，所以大家都希望科技能發(fā)達(dá)，也比較容易接受一些專(zhuān)家研發(fā)的高技術(shù)產(chǎn)品。

潭村共有600多戶(hù)家庭，五個(gè)大組，平均每組120戶(hù)左右，我將在每組隨機(jī)抽取8戶(hù)家庭作為調(diào)查對(duì)象，發(fā)放問(wèn)卷共計(jì)400份，回收有效問(wèn)卷386份。

在轉(zhuǎn)基因作物的認(rèn)知上，農(nóng)戶(hù)是被動(dòng)的知識(shí)接受者，在很大程度上依賴(lài)于推廣和銷(xiāo)售人員的解說(shuō)。在“是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)轉(zhuǎn)基因作物”這個(gè)問(wèn)題這個(gè)問(wèn)題上，有34.2%的農(nóng)戶(hù)表示，從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)轉(zhuǎn)基因作物，完全不知道是什么；54.4%的農(nóng)戶(hù)表示聽(tīng)說(shuō)過(guò)一點(diǎn)，但不知道具體是什么東西；有11.4%的表示經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)轉(zhuǎn)基因作物，對(duì)此有所了解。從以上結(jié)果來(lái)看，多數(shù)農(nóng)戶(hù)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物沒(méi)有明確的認(rèn)知。在“是否知道目前自己種植的作物如棉花、油菜等為轉(zhuǎn)基因作物” 這個(gè)問(wèn)題上，95.3%的農(nóng)戶(hù)表示不知道，僅有4.7%的表示知道自己種的是轉(zhuǎn)基因作物。

為了進(jìn)一步了解農(nóng)戶(hù)種植轉(zhuǎn)基因作物的經(jīng)歷，通過(guò)在此地區(qū)推廣幾種主要的轉(zhuǎn)基因作物如棉花、油菜、玉米等來(lái)反映，結(jié)果顯示，有84.9%的農(nóng)戶(hù)表示以上作物都種過(guò)，5.2%的農(nóng)戶(hù)都沒(méi)有種過(guò)，9.9%的種過(guò)其中一種。由此可見(jiàn)，94.8%的農(nóng)戶(hù)都曾種植過(guò)轉(zhuǎn)基因作物。

從以上三個(gè)問(wèn)題的綜合調(diào)查結(jié)果來(lái)看，我們可以判斷90%以上的農(nóng)戶(hù)都是在完全不知情的情況下種植轉(zhuǎn)基因作物的。從轉(zhuǎn)基因作物的種植情況來(lái)看，推廣者的銷(xiāo)售策略是成功的，但從農(nóng)戶(hù)的認(rèn)知來(lái)看，推廣者的宣傳是失敗的，或者存在某種程度的規(guī)避。

從農(nóng)戶(hù)對(duì)待轉(zhuǎn)基因作物的態(tài)度來(lái)看，堅(jiān)決反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的占3.1%，有一點(diǎn)反對(duì)的占11.5%，無(wú)所謂的占40.6%，可以接受的占34.9%，完全接受的占9.9%。在一次十多人的集體訪談中，我發(fā)現(xiàn)村民都很好奇什么是轉(zhuǎn)基因作物，除了一個(gè)村民聽(tīng)說(shuō)過(guò)轉(zhuǎn)基因，其他人都不知道，但我解釋后他們都覺(jué)得這個(gè)東西很好，至于有沒(méi)有害，他們是不知道的，他們關(guān)心的只是產(chǎn)量，只要能掙錢(qián)就能接受。

下面來(lái)看看潭村村民對(duì)轉(zhuǎn)基因作物風(fēng)險(xiǎn)的判斷：認(rèn)為其對(duì)人體有害對(duì)環(huán)境無(wú)害的占8.9%，對(duì)人體無(wú)害對(duì)環(huán)境有害的占8.9%，認(rèn)為都有害的占7.8%，都無(wú)害的占19.8%，不清楚的占54.7%。從結(jié)果來(lái)看，有至少一半的農(nóng)戶(hù)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的安全性無(wú)從判斷，也可以說(shuō)對(duì)這個(gè)問(wèn)題不關(guān)心或不確定。無(wú)論是對(duì)環(huán)境還是對(duì)人認(rèn)為有害的比例總數(shù)為25.6%，而涉及自身安全即對(duì)人有害的判斷僅為16.7%，這部分農(nóng)戶(hù)認(rèn)為種植轉(zhuǎn)基因作物可能產(chǎn)生一定的威脅，少數(shù)有害的風(fēng)險(xiǎn)判斷對(duì)比多數(shù)不關(guān)心和安全的判斷，所以最后的結(jié)果是轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)潭村沒(méi)有引起農(nóng)戶(hù)的反對(duì)或支持的反映。

轉(zhuǎn)基因作物的效用和特性往往成為一種華麗的外衣，這件外衣是轉(zhuǎn)基因作物對(duì)農(nóng)戶(hù)的話語(yǔ)，而種子公司則是轉(zhuǎn)基因推廣機(jī)制對(duì)外表的組織。即使在受到質(zhì)疑時(shí)，種子公司的協(xié)調(diào)性會(huì)成為協(xié)調(diào)性的組織，以其效用吸引農(nóng)戶(hù)的眼球，掩蓋背后的本質(zhì)和事實(shí)，而農(nóng)戶(hù)種植的積極性和選種的能動(dòng)性也是基于其效用的助推。正如開(kāi)頭所提到的農(nóng)戶(hù)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的認(rèn)知僅僅停留在其特性上，也與此相關(guān)。

五、作為消費(fèi)者的村民：選擇的困境

鑒于許多研究都曾關(guān)注消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的選擇和認(rèn)知，既是生產(chǎn)者又是消費(fèi)者的村民，又會(huì)如何選擇呢？從田野調(diào)查來(lái)看，潭村村民種植的轉(zhuǎn)基因作物為棉花、油菜、大豆、玉米等，這些農(nóng)作物收獲以后，都是直接出售的。但他們有榨油或者是換油的傳統(tǒng)，也就是用自己家里生產(chǎn)的棉花籽和油菜籽去榨油或換油。

在“您家里一般用下列哪種油炒菜” 的選擇上，有30.7%的選擇自己榨的棉油，50.0%的選擇自家菜油，12%買(mǎi)的大豆油，3.6%豬油，3.6%其他。

在“會(huì)不會(huì)選擇轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品” 這個(gè)問(wèn)題上，有33.9%的農(nóng)戶(hù)會(huì)選擇，66.1%不會(huì)。在會(huì)選擇轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的少數(shù)農(nóng)戶(hù)中，他們的想法又如何呢？從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，有33.3%的農(nóng)戶(hù)認(rèn)為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可能營(yíng)養(yǎng)更高，12.5%的是因?yàn)槠鋬r(jià)格便宜，20.8%的認(rèn)為其有科技含量，33.3%隨便選沒(méi)想那么多。不會(huì)選擇轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的農(nóng)戶(hù)又是基于何種想法呢？有41.0%的農(nóng)戶(hù)認(rèn)為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可能對(duì)人有害不放心，18.8%的農(nóng)戶(hù)認(rèn)為以前東西用習(xí)慣了，不想嘗試新鮮的東西，40.3%不清楚轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是什么所以不會(huì)買(mǎi)。由此可見(jiàn)，有一半以上的農(nóng)戶(hù)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品沒(méi)有認(rèn)知或者認(rèn)為其存在風(fēng)險(xiǎn)，所以不愿意選擇轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

但矛盾就在于，拋開(kāi)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全與否，無(wú)論是選擇還是不選擇該產(chǎn)品，農(nóng)戶(hù)消費(fèi)的食用油有92.7%都是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，因?yàn)樗麄冏约悍N植的棉花、油菜、大豆都是轉(zhuǎn)基因作物，這或許就是“不知情的悲哀”。從問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果來(lái)看，農(nóng)戶(hù)是在對(duì)轉(zhuǎn)基因作物沒(méi)有完全認(rèn)知的情形下種植的，轉(zhuǎn)基因作物推廣后帶來(lái)的種植結(jié)構(gòu)的變化沒(méi)有激起農(nóng)民的過(guò)激反應(yīng)。

在轉(zhuǎn)基因作物在農(nóng)村的運(yùn)用上，政府和知識(shí)分子看重的是其推廣的績(jī)效，種子公司關(guān)注的是轉(zhuǎn)基因作物銷(xiāo)售的利潤(rùn)，農(nóng)民則是關(guān)心其產(chǎn)量但不知道自己種植轉(zhuǎn)基因作物。各方都在用自己的手段來(lái)獲取和維持自己的生計(jì)和資源，在“知識(shí)、權(quán)力”的共生中形成自上而下不平等的結(jié)構(gòu)關(guān)系。

與轟轟烈烈的政治經(jīng)濟(jì)體制改革相比，轉(zhuǎn)基因作物在潭村的“進(jìn)入與定居” 顯得悄無(wú)聲息，這種狀態(tài)也造就了村民對(duì)轉(zhuǎn)基因作物“不知情” 的認(rèn)知。

文章來(lái)源：本文節(jié)選自《悄無(wú)聲息的“革命”——轉(zhuǎn)基因作物與一個(gè)華中鄉(xiāng)村的社會(huì)變遷》，胡艷華著，北京：知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社，2016年5月初版，頁(yè)92~99。圖片取自該書(shū)，標(biāo)題和小標(biāo)題均為編者所加。略去大部分腳注，正文有刪改，有重新分段和標(biāo)點(diǎn)改動(dòng)。