如今,這些餐桌上的老規矩,懂的人是越發少,不守規矩的大有人在,尤其是年輕人和孩子。老規矩,既是教養,亦是禮儀。
實際上,老規矩不是不重要了,而是經濟快速發展、開放環境下,加之獨生子女的"小皇帝"地位,造成家庭教育上的缺失。
反觀西方,餐桌禮儀一直作為家庭教育的重點。因為禮儀,正是人類用餐和動物解決生理需要區分開來的關鍵。
社會上的餐桌禮儀,不僅是怎么動筷子、使刀叉,衣著打扮是否得當、與宴會主人和同桌的客人如何交談、如何敬酒、雙手如何擺放、與服務生的互動、正確的入座和離席……
以上每個細微的肢體語言都向周邊的人泄露著你的信息:身世背景、家教、性格、喜好、人品。身為當事人的你或許并不在意,這些個人數據已經被身邊的人收入眼底。
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