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圣女果是轉(zhuǎn)基因食品?轉(zhuǎn)基因大豆致癌?這回終于弄清楚了
點(diǎn)擊:  作者:記者綜合    來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)  發(fā)布時(shí)間:2016-04-14 14:38:06

 

   今天(4月13日)上午,農(nóng)業(yè)部新聞辦公室舉行了一場(chǎng)非常吸引眼球的新聞發(fā)布會(huì),不是肉價(jià)上漲,也不是菜價(jià)上漲,而是“農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因”。據(jù)記者了解,這可是農(nóng)業(yè)部首次主動(dòng)召開有關(guān)轉(zhuǎn)基因的新聞發(fā)布會(huì)哦。

  這些年,一提起“轉(zhuǎn)基因”,各位看官最先想到的是不是“爭(zhēng)論”,還有各式各樣不辨真假的傳言?比如說(shuō):

  色彩鮮艷的圣女果、小黃瓜、甜玉米都是轉(zhuǎn)基因食品;再比如:歐洲對(duì)轉(zhuǎn)基因“零容忍”,歐盟、日本都不吃轉(zhuǎn)基因;更讓人恐慌的是這個(gè):法國(guó)教授用轉(zhuǎn)基因玉米喂食大鼠,產(chǎn)生腫瘤!!還有人說(shuō),轉(zhuǎn)基因大豆也會(huì)致癌!

  那么,關(guān)于轉(zhuǎn)基因,真實(shí)情況是啥呢?農(nóng)業(yè)部的最新表態(tài)是什么?跟小編一起來(lái)漲漲姿勢(shì)吧!

  1、我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度是什么?

  農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,發(fā)展轉(zhuǎn)基因是黨中央、國(guó)務(wù)院做出的重大戰(zhàn)略決策。中央對(duì)轉(zhuǎn)基因工作要求是明確的,也是一貫的,即研究上要大膽,堅(jiān)持自主創(chuàng)新;推廣上要慎重,做到確保安全;管理上要嚴(yán)格,堅(jiān)持依法監(jiān)管。今年中央1號(hào)文件強(qiáng)調(diào),要“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)和監(jiān)管,在確保安全的基礎(chǔ)上慎重推廣”。

  2、我國(guó)轉(zhuǎn)基因研究進(jìn)展如何?

  表明了態(tài)度,再來(lái)看成果。中國(guó)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó),必須在轉(zhuǎn)基因技術(shù)上占有一席之地。

  國(guó)務(wù)院2008年批準(zhǔn)設(shè)立了轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng),支持農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā),我國(guó)科研人員克隆了100多個(gè)重要基因,獲得1000多項(xiàng)專利,取得了抗蟲棉、抗蟲玉米、耐除草劑大豆等一批重大成果,我國(guó)自主基因、自主技術(shù)、自主品種的研發(fā)能力顯著提升。

  3、圣女果、甜玉米是轉(zhuǎn)基因食品嗎?

  截至目前,我國(guó)共批準(zhǔn)發(fā)放7種轉(zhuǎn)基因作物安全證書分別是耐儲(chǔ)存番茄、抗蟲棉花、改變花色矮牽牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、轉(zhuǎn)植酸酶玉米和抗蟲水稻。但實(shí)現(xiàn)大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)的只有抗蟲棉抗病毒木瓜,抗病辣椒和耐儲(chǔ)存番茄在生產(chǎn)上沒被消費(fèi)者接受,故未實(shí)現(xiàn)商業(yè)化種植,而抗蟲水稻和植酸酶玉米沒完成后續(xù)的品種審定,未進(jìn)行商業(yè)化種植。

  最近網(wǎng)上流傳一份《轉(zhuǎn)基因識(shí)別指南》的打油詩(shī),里面提到的小麥、水稻、水果,蔬菜包括番茄、大蒜、洋蔥、土豆、彩椒、胡蘿卜、紫薯等都不是轉(zhuǎn)基因品種。

  番茄原產(chǎn)自南美洲秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞、智利等國(guó),至今在那里還可以發(fā)現(xiàn)幾乎全部的野生種,這些野生種就是小果型。市場(chǎng)上銷售櫻桃番茄,就是在野生種的基礎(chǔ)上,經(jīng)人工選擇培育而成的,與轉(zhuǎn)基因無(wú)關(guān)。

  4、進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆適合榨油,不適合做豆腐

  2015年去年我國(guó)進(jìn)口了8169萬(wàn)噸大豆,且大多數(shù)都是轉(zhuǎn)基因大豆。這種大豆脂肪含量高而蛋白質(zhì)含量較低,適合榨油而不適合做豆腐,因此市售豆制品多為國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆制作,無(wú)需憂慮。

  5、“歐盟、日本都不吃轉(zhuǎn)基因食品”是謠傳

  歐盟1998年,批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因玉米在歐洲種植和上市,獲得授權(quán)的轉(zhuǎn)基因玉米就有23種、油菜3種、土豆1種、大豆3種、甜菜1種。除了極少數(shù)是作飼料或工業(yè)用途,絕大部分都是用于食品。2010年共有10種轉(zhuǎn)基因作物拿到了許可(歐盟網(wǎng)站);2012年,西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、羅馬尼亞5個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因作物(ISAAA)。

  日本連續(xù)多年都是全球最大的玉米進(jìn)口國(guó)、第三大大豆進(jìn)口國(guó),2010年日本進(jìn)口了1434.3萬(wàn)噸美國(guó)玉米、234.7萬(wàn)噸美國(guó)大豆,其中大部分是轉(zhuǎn)基因品種。

  6、美國(guó)是轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)大國(guó)

  美國(guó)農(nóng)民普遍接受轉(zhuǎn)基因技術(shù),90%以上的玉米和大豆為轉(zhuǎn)基因作物。2013年的數(shù)據(jù)顯示,這些玉米20%用于出口,80%用于國(guó)內(nèi)消費(fèi);大豆則有40%用于出口,60%用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)。

  據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),美國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的轉(zhuǎn)基因食品超過(guò)3000個(gè)種類和品牌,加上凝乳酶等轉(zhuǎn)基因微生物來(lái)源的食品,含轉(zhuǎn)基因成分的食品超過(guò)5000種。

  7 、Bt蛋白連蟲子都能殺死,人吃了也會(huì)死?是錯(cuò)的

  我國(guó)大規(guī)模種植的抗蟲棉轉(zhuǎn)入了殺蟲蛋白基因Bt,這種Bt蛋白是一種高度專一的殺蟲蛋白,只針對(duì)鱗翅目害蟲,人類和其他生物腸道細(xì)胞沒有該蛋白的結(jié)合位點(diǎn),因此是安全的。

  8、經(jīng)安全評(píng)價(jià)審批上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的

  農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性主要包括兩個(gè)方面,即食用安全和環(huán)境安全。科學(xué)證明經(jīng)安全評(píng)價(jià)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。歐盟委員會(huì)歷時(shí)25年,組織500多個(gè)獨(dú)立科學(xué)團(tuán)體參與的130多個(gè)科研項(xiàng)目得出的結(jié)論是“生物技術(shù),特別是轉(zhuǎn)基因技術(shù),并不比傳統(tǒng)育種技術(shù)危險(xiǎn)”。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為“目前尚未顯示轉(zhuǎn)基因食品批準(zhǔn)國(guó)的廣大民眾使用轉(zhuǎn)基因食品后對(duì)人體健康產(chǎn)生了任何影響”。

  9、“轉(zhuǎn)基因玉米大豆致癌”等謠言,都被科學(xué)界證偽了

  關(guān)于轉(zhuǎn)基因的傳言很多,如“轉(zhuǎn)基因玉米大豆致癌”“轉(zhuǎn)基因玉米致廣西大學(xué)生精子活力下降”“吃轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致不育”“轉(zhuǎn)基因馬鈴薯致試驗(yàn)大鼠中毒”“轉(zhuǎn)基因玉米致老鼠減少、母豬流產(chǎn)”“轉(zhuǎn)基因飼料影響豬健康”“轉(zhuǎn)基因正成為超過(guò)原子彈的殺傷武器”“下一代武器:轉(zhuǎn)基因讓你悄悄死去”“種植轉(zhuǎn)基因作物導(dǎo)致土地報(bào)廢”等等,這些謠言完全是杜撰和編造的,毫無(wú)事實(shí)依據(jù),全部被科學(xué)界一一否定。

  以“多年食用轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致廣西大學(xué)生男性精子活力下降,影響生育能力”為例,據(jù)核實(shí),廣西從來(lái)沒有種植和銷售轉(zhuǎn)基因玉米。這篇文章有意篡改廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院某博士關(guān)于《廣西在校大學(xué)生性健康調(diào)查報(bào)告》的結(jié)論,與并不存在的食用轉(zhuǎn)基因玉米掛鉤,得出上述聳人聽聞的“結(jié)論”。

責(zé)任編輯:高天
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